پیاز گاریش این دستورالعمل گوجه فرنگی otichno به غذاهای گوشت، ماهی و یا به عنوان یک اشتها آور! من پیاز را دوست داشتم، با توجه به این دستور العمل پخته شده، به نظر می رسد نرم، کمی شیرین، کاملا "شر" نیست، با طعم و مزه ناز بلزمیک و مقدار کمی از سس کارامل. از دو لامپ بزرگ، دو کاسه کوچک تولید شد، فقط برای دو بخش. به هر حال، پیاز نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد، اما من آن را دوست دارم بیشتر با سفید، از آن است که آبدارتر است.
مواد تشکیل دهنده:- پیاز سفید 2 عدد.
- شکر 1.5 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 2 نمک
- سرکه شرابی تیره 5 قاشق چایخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 75 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه پیاز کارامل شده با سرکه بلوزیم، ما نیاز به یک پیاز سفید، شکر، نمک، سرکه بلوزیم، روغن آفتابگردان تصفیه شده داریم.
- مرحله 2 ما پیاز را تمیز میکنیم و آن را با حلقه های خیلی نازک قطع می کنیم. حلقه ها را تقسیم می کنیم.
- مرحله 3 سرخ کردن پیاز در روغن آفتابگردان را در حدود 5-7 دقیقه در دمای متوسط گرم کنید، به طور مداوم به آن نرم کنید، اما نه سرخ شده.
- گام چهارم سرکه بلزمیک را بریزید و شکر، نمک را بریزید.
- مرحله 5 مخلوط کن سرخ کردن برای حدود 15 دقیقه، گاهی اوقات تکان خوردن تا زمانی که سس (سرکه با شکر و کره) ضخیم شود و پیاز کارامل نشده است.
- مرحله 6 ما به عنوان یک ظرف جانبی یا یک میان وعده سرو می کنیم.