- کرم ضخیم - 1 لیوان
- پنیر خامه ای - 1/2 کیلوگرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- شکر - 150 گرم
- وانیل قند - 3 هنر. قاشق
- میوه های قنادی - 40 گرم
- خامه ترش - 100 گرم
- توت - به طعم و مزه
- کنیاک - 3 عدد. قاشق
مواد لازم برای پخت و پز: 1. برای اولین بار شما نیاز به مخلوط کردن میوه های خشک شده کنجکاو برای مدت 40 تا 60 دقیقه. 2. سفید کردن تخم مرغ را با 1/2 کل شکر موجود در ظروف مقاوم در برابر حرارت تمیز کنید. 3. شکر وانیل و کرم ضخیم را اضافه کنید. 4. ظروف مقاوم در برابر حرارت را با مخلوط بر روی یک حمام آب قرار دهید (در بالای ظرف دیگری با مقدار کمی آب جوش). کوک تا زمانی که ضخیم شدن دائما تحریک شود. 5. کوارک تحت فشار و سه تا از طریق یک الکترود فشرده می شود. مخلوط آماده شده قبلی، خامه ترش و شکر باقی مانده را اضافه کنید. 6. همه چیز را کاملا به یک توده همگن ترکیب کنید. سپس میوه ها و انواع توت ها خرد شده را اضافه کنید. 7. مخلوط کنید، در یک فرم برای عید پاک بگذارید و با یک دستمال یا حوله بپوشانید. ما فشار و تمیز در سرما قرار داده ایم. بهترین است برای قرار دادن عید پاک در یخچال برای شب. 8. ما عید پاک را بر روی ظرف قرار دادیم. 9. ما میوه ها و انواع توت فرنگی آماده شده برای عید پاک را به دلخواه خود تزئین می کنیم. شما همچنین می توانید با آجیل، دانه های پوست کنده، شکلات یا تراشه های شیرینی سازی رنگی بپاشید.
خدمات: 3-4