پستان مرغ در چند متغیره: دستور العمل ساده ویسکی

سینه مرغ نمونه ای فوق العاده از فیله گوشت است که می تواند به صدها روش مختلف تهیه شود. به منظور ایجاد برنزه به طور همزمان خوشمزه، مفید، معطر و به سرعت به جدول، شما می توانید یک آشپزخانه مدرن - multivark استفاده کنید.

چه چیزی را می توان به سادگی و به سرعت از یک سینه مرغ در چند متغیر؟

Multivarka اجازه می دهد تا شما را برای ترتیب جشن برای تمام خانواده. در عین حال، منابع مالی و زمان هم ذخیره می شوند. با او، حتی پستان مرغ خوشمزه شما را صبر نخواهد کرد. بیایید ببینیم چه چیزی جالب می تواند از آن پخته شود. بنابراین یک فیل مرغ وجود دارد. این آسان تر و سریع تر است - با ادویه جوش شیرین آن را پخت. خوشمزه، ساده و بسیار جذاب.
مشاوره گوشت را ترجیحا با استخوان خریداری کنید - هنگام پخت و پز، رطوبت را حفظ کرده و طعم فیله را بهبود می بخشد.
پس از شستن فیله به درستی و پاک کردن آن با یک حوله، ادویه جات را برای آماده سازی آن انتخاب می کنیم. ساده ترین گزینه کیت "For Chicken" است که شما می توانید از فروشگاه خریداری کنید. اما هیچ کس در آزمایش خود با ادویه ها و گیاهان اختلاف نظر ندارد. به عنوان مثال، بسیاری از مردم مانند مرغ با کار می کنند. با سیب زمینی و گوشت، پونه و فلفل سیاه عالی هستند، و شما نباید فراموش کنید که ریحان، مریم گوره، آویشن، رزماری، نعناع. عطر و طعم نوشیدنی جالب و جالب به زنجبیل کمک می کند. ادویه جات شما را انتخاب کنید می تواند به گوشت مالش یا مخلوط در سس مایونز و یا خامه ترش را به پوشش برس با سس که از همه طرف به دست می آید. بسته به ظرفیت multivark، پستان مرغ را از 30 تا 40 دقیقه پخت کنید - به مدت 15 یا 20 دقیقه در هر طرف. فیله های پخته شده را می توان به صورت برش برش داد و قبل از خدمت با برگ کاهو خدمت کرد.

چگونه یک پستان مرغ را در یک فروشگاه چند جفت آماده کنیم؟

مرغ بخار شده یک غذای رژیمی بسیار مفید است. برای ساخت چنین ظرفی، شما باید با مواد تشکیل دهنده و همچنین زمانی که پخت، به جز یک زن و شوهر از جزئیات:
  1. به منظور ثابت کردن فیله ها در کوتاه ترین مدت، یک سری از برش های پستان باید ساخته شود. در برش ها برای طعم و مزه، می توانید کوفته سیر یا سایر مواد افزودنی را وارد کنید.
  2. در یک کاسه multivarka شما نیاز به ریختن دو لیوان آب، شما می توانید یک برگ خرد شده و یا دیگر ادویه جات طعم دهنده اضافه کنید. سینه باید روی میز بخار قرار داده شود و تایمر را تا 30-40 تنظیم کند (بستگی به اندازه پستان دارد) دقیقه.

سینه مرغ با قارچ در چند وجهی: سریع و خوشمزه

اگر شما اغلب مهمانان داشته باشید و وقت زیادی برای آموزش نداشته باشید، در یک زمان دشوار، دستور غذای سنتی مرغ با قارچ کمک خواهد کرد. ظرف تنها نیم ساعت آماده است. فلفل، 300 گرم قارچ، پیاز و هویج را به برش بریزید. چندین ساله در حالت "پخت" برای 30 دقیقه شروع می شود، هویج و پیاز سرخ شده در کره 5 دقیقه است. سپس گوشت با قارچ اضافه می شود و همگی برای 3-5 دقیقه آماده می شوند. بعد از آن، دو قاشق غذا خوری خامه ای به کاسه اضافه کنید، با دو قاشق غذاخوری آرد و 100 گرم آب جوش اضافه کنید. مخلوط برای 20 دقیقه باقی مانده آماده شده است. هنگامی که خدمت می کنید، ظرف با جعفری خرد شده تازه پاشید.

پستان مرغ در چند متغیره: رژیم غذایی

دشوار است یک دستورالعمل تصفیه شده و رژیم غذایی بیشتری برای پستان مرغ پیدا کنید تا یک فیله پاستراما که در یک چندمحصول پخته شده است. این ظرف پخت و پز فوق العاده سریع (فقط 15 دقیقه خنک کردن!) و عمر طولانی مدت (حدود 5 روز در یخچال).

برای تهیه گوجهفرنگی، باید گوشت را قبل از آن در آب نمک زدایی کنید. در آب جوش سرد، یک قاشق غذاخوری شکر و سه قاشق نمک را اضافه کنید، برگ های خرد شده و گشنیز را اضافه کنید (می توانید طعم قوی بگیرید). فیله به طور کامل در آب نمک غوطه ور شده و به مدت 12 ساعت به یخچال منتقل می شود یا در دمای اتاق به مدت 6 ساعت باقی می ماند. قبل از خاموش کردن، لازم است یک مخلوط خردل دانه ای فرانسوی با روغن گیاهی تهیه شود. این مخلوط با فیله های شور است و به کاسه فرستاده می شود. چندبخشر به مدت 15 دقیقه در حالت "خنک کردن" قرار می گیرد. اگر زمان اجازه می دهد، پوشش دوشاخه را پس از آشپزی باز نکنید، زیرا در دمای نگهداری، خنک شدن آهسته ادامه دارد.