کیک هوشمند از multivarka درک این که Polarias چند منظوره یک دستیار عالی در کیک پخت است، من شروع به آزمایش با یک خمیر ترکیبی و افزودنی های مختلف کردم، و این پیت متولد شد که "دانه های" نامیده می شد. طعم جالب توجهی به دلیل خشخاش در خمیر، لایه ی شکلات با میوه های شیرینی و لعاب مارزیفان با پودر قند است. لعاب Marzipan برای دکوراسیون بالا من شرکت آماده "Dr.Oetker" را گرفتم. این کیک را می توان در کوره پخته، کاهش زمان پخت.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری.
- خشخاش 4 قاشق غذاخوری ل
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- سودا 1 قاشق چایخوری
- کره 200 گرم
- تخم مرغ 4 عدد.
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- قند وانیل 2 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری. ل
- شکر 3 قاشق غذاخوری. ل
- میوه قنادی 70 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- 200 گرم گندم
- سرخ کردن با مارزپان 100 گرم
- پودر قنادی 120 گرم
- مرحله 1 برای تهیه پای ما نیاز به مواد زیر است: آرد، تخم مرغ، شکر و شکر وانیل، کره، پنیر، دانه خشخاش، میوه های قندی، پودر شکر رنگی، لعاب.
- مرحله 2 تخم مرغ را با شکر بشویید.
- گام 3: قطعات کره یا مارگارین را به مخلوط تخم مرغ بریزید و آنها را به یک توده دانه ریز تبدیل کنید.
- گام چهارم اضافه کردن نوشابه، آب لیمو و آرد خام و خمیر را خرد کنید.
- گام 5 خشخاش را به خمیر اضافه کنید، جوش داده شده با آب جوش، هم بزنید.
- مرحله 6 مخلوط پنیر با تخم مرغ، شکر، شکر وانیل، اضافه کردن آرد، مخلوط کردن. در پنیر حاصل ما کوک های کوچک از میوه های قندی را اضافه می کنیم.
- گام هفتم در multivarka فنجان (من پولاریس) نیمی از خمیر را قرار داده، سطحی را سطح.
- گام 8 به دقت، سعی نکنید لایه ها را مخلوط کنید، ما توده پنیر را قرار می دهیم.
- گام 9 با وجود باقی مانده از خمیر، توده پنیر را پوشش دهید. پخت را در برنامه نوشیدنی 1 ساعته بگذارید، سپس کیک را به مدت 10 دقیقه در دمای 120 درجه سانتیگراد بر روی پوست Multigape بمالید (در پایین کاسه).
- گام 10 ما کیک را با یک سبد بخار می بریم و بخار آن تا زمانی که گرم است.
- گام 11 بر اساس دستورالعمل های لعاب، 4 قاشق چای خوری آب را به پودر اضافه کنید، هم بزنید.
- گام 12 کیک را با یخ زدگی بپوشانید و بلافاصله با پودر رنگی بپاشید. در صورت عدم لعابی به پایان رسید، شیر تغلیظ شده است. شما می توانید آن را در یخچال نگه دارید تا پودر ثابت بماند.