- آرد - 4 فنجان
- کدو تنبل (پخته شده) - 600 گرم
- کره - 250 گرم
- پودر دارچین - 1-2 قاشق چای خوری
- گردو له شده - 1/2 فنجان
- کشمش (فنجان) - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 4 قطعه
- شکر - 1،5 فنجان
1. کدو را در یک قالب مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و یک ساعت آن را بخورید تا آماده شود. کنار گذاشتن کدو تنبل و خنک کردن آن. پودر کدو و گوشت آن را با یک قاشق غذا خوری. 2. در یک کاسه بزرگ، اضافه کردن آرد، دارچین، قند و کره خرد شده. مخلوط را در ترکیب با سرعت بالا برای حدود بیست ثانیه. کودک خشن و کم عمق خواهد بود. ما تخم ها را با تخم کدو مخلوط کردیم و مخلوط کردیم (ده ثانیه). خمیر باید همگن شود. آجیل را با هم مخلوط کنید و آنها را به خمیر اضافه کنید. خوب مخلوط کنید 3. با کره ذوب شده، شکل پای را با روغن آبیاری کنید. خمیر را در قالب قرار دهید و سطح را صاف کنید. 4. ظرف یک ساعت یک کیک را در یک اجاق داغ بخورید، باید دمای یکصد و هشتاد درجه باشد. بیایید آمادگی پای را بررسی کنیم: اگر خمیر می خورد در وسط کیک، خمیر چوب نمی خورد، کیک آماده است. 5. پس از پنج دقیقه، آن را بر روی آشپزخانه قرار دهید. پودر قند یا لعاب کرمی می تواند کیک را تزئین کند. شایان ستایش!
خدمات: 6