- کره 120 گرم
- تخم مرغ (زرده) - 2 قطعه
- آرد - 1 شیشه
- نمک - برای طعم و مزه
- سیب - 1 کیلوگرم
- عسل - 2 هنر. قاشق
- دارچین - 1/2 قاشق چای خوری
1. خمیر را آماده کنید. در هیئت مدیره، آرد سوخاری را ریخته، نمک کمی را بریزید و روی کره یخ زده آرد گذاشته شود. ما آن را با یک چاقو برش می دهیم، تا زمانی که خرده های خوب ظاهر شود. تخم مرغ را به هم بزنید، زرده ها را جدا کنید و به آرد بریزید. بعضی از آب را به باندین اضافه کنید و خمیر را بشویید. در پایان آزمایش، باید از خردهفرهنگها احساس کرد. کمی آن را بیاورید یک قاشق چایخوری بعد برای مقایسه است. 2. برای پر کردن سیب من. شما لازم نیست آنها را تمیز کنید. به 4 تا 6 قطعه از هر سیب بریزید و آب لیمو را بپزید تا تیره نشود. 3. عسل را در ظرف پانل قرار دهید و آن را به یک جوش تبدیل کنید. عسل شروع به حباب می کند. دارچین را به آن اضافه کنید و آن را مخلوط کنید. 4. آتش را به حداقل برسانید و سیب های عسل را بریزید. قرار دادن آنها باید به یکدیگر بسیار محکم باشد. 5. در حالی که پاستای سرخ شده در آتش است، بسیار سریع خمیر را رول می دهد. خمیر را به پین نورد بریزید و سیب ها را در یک تابه قرار دهید. لبه های خمیر را برش دهید و در چندین محل با چنگال بچرخانید. ماهی تابه در فر. کیک را در دمای حدود 180 درجه در حدود 30 دقیقه پخت. 6. هنگامی که خمیر پخته می شود، پانسمان را از اجاق بریزید، با یک صفحه بپوشانید و آن را بچرخانید. 7. کیک ما در یک صفحه. شایان ستایش
خدمت: 6-8