- برای آزمون: بیسکویت زنجبیل - 20 قطعه
- گردو - 3/4 فنجان
- شکر قهوه ای روشن - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- کره، ذوب و سرد - 3 است. قاشق
- برای پر کردن: ژلاتین - 1/1 قاشق چای خوری
- کرم ضخیم - 1/2 فنجان
- عسل - 3 مورد. قاشق
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- ماست یونانی (2 درصد محتوای چربی) - 1/3/4 فنجان
- عصاره وانیل - 3/4 قاشق چای خوری
- آلوچه - 1/1 فنجان
- شکر قهوه ای روشن - 1/4 فنجان
- نوار های گسترده پوست پرتقال - 5 قطعه
خمیر را خرد کنید کوره را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید. در پردازنده غذا، کوکی ها، آجیل، شکر و نمک را ترکیب کنید. در حالی که این ترکیب کار می کند، به آرامی در روغن ریخته می شود. ضرب و شتم تا زمانی که مخلوط به نظر می رسد مانند شن و ماسه خیس خمیر را به شکل کیک قرار دهید. پخت تا قهوه ای طلایی، 25 دقیقه. اجازه دهید کاملا در فرم خنک شود. پر کردن را آماده کنید. در یک کاسه کوچک، 3 قاشق غذاخوری آب سرد را خرد کرده و 5 دقیقه صبر کنید. در یک کاسه کوچک، کرم، عسل و 1/4 قاشق چای خوری نمک را مخلوط کنید، روی گرمای متوسط جوشانید. پور به ژلاتین و مخلوط تا کاملا حل شود. ماست و وانیل را در یک کاسه بزرگ بشویید. مخلوط کرم را اضافه کرده و با شلاق مخلوط کنید. پر کردن خمیر را خنک کن. قرار دادن در یخچال برای مدت 2 ساعت یا تا 2 روز، بسته شدن محکم. در همین حال، در یک کاسه کوچک، آلو، شکر، پوست پرتقال، 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/2 فنجان آب را ترکیب کنید. جوشاندن و جوشاندن تا زمانیکه آلو ها نرم شوند و مایع ضخیم، 20 دقیقه. اجازه دهید خنک شود قبل از خدمت، مخلوط را بر روی پای مخلوط کنید.
دهان: 10