بیسکویت با بادام زمینی شربت افرا و کره بادام زمینی غذاهای سنتی برای ساکنین قاره آمریکا است. آنها هر دو به شکل خالص - برای تهیه ساندویچ های شیرین استفاده می شود و به غذاهای مختلف و شیرینی های گوناگون اضافه می شود. کره بادام زمینی به تازگی ظاهر شده است. به طعم و مزه آن را به همه نمی آمد، اما کسانی که خانه دار، که شروع به استفاده از آن در پخت، متقاعد شده بود که این واقعا یک ارزش آشپزی پیدا کنید. کوکی ها را با استفاده از کره بادام زمینی برای خانواده تان امتحان کنید. تظاهر به ظاهر عالی، این کوکی فوق العاده است برای طعم و مزه - ترد از خارج، مناقصه در داخل، با عطر و بوی دلپذیر. به خصوص آن را به همسر قهوه - یک کوکی خشک شده با کره بادام زمینی که خوشمزه به قهوه غوطه ور کردن درخواست تجدید نظر! شما می توانید برنج را به صورت خودتان آماده کنید: برای این منظور، شما باید بادام زمینی برشته شده پوست را تمیز کنید، آن را با یک مخلوط کن یا یک قهوه جرندر تمیز کنید و با روغن گیاهی، پودر قند و یک نمک نمک مخلوط کنید، اما در پخت بهتر است از رنده مغازه استفاده کنید. این شکلات اغلب اضافه شده است و برای دستیابی به قوام مطلوب در خانه بسیار مشکل است.
مواد تشکیل دهنده:- رب شکلات خامه 100 گرم
- بادام زمینی 80 گرم
- آرد گندم 200 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- قند 80 گرم
- کره 100 گرم
- پودر پخت 1 قاشق چایخوری.
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه کوکی ها، شما نیاز به رب شکلات، تخم مرغ، آرد، بادام زمینی بو داده، شکر و کره دارید.
- مرحله 2 بادام زمینی پوست کنده (برای این، آجیل ها را در آب گرم 10 دقیقه خیس کنید و آنها را تمیز کنید)، و سپس در یک ملات خشک می شود.
- مرحله 3 ترکیب 100 گرم آرد، شکر، پودر پخت، نمک و آجیل - همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- مرحله 4 تخم مرغ، کره نرم و خمیر را اضافه کنید.
- مرحله 5 همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- مرحله 6 عمیقا سطوح کار با آرد را خرد کرده و خمیر را خالی کنید.
- گام 7: نمیتوانید بشویید، اما به سادگی در آرد فرو می ریزید تا یک سوسیس با قطر 4-5 سانتی متر ایجاد کنید.
- گام 8 سپس آن را در یک فیلم مواد غذایی قرار دهید و آن را به مدت 8 تا 12 ساعت در یخچال قرار دهید.
- گام 9 با یک چاقوی تیز، سوسیس را به قطر 1 تا 1.5 سانتیمتر بریزید.
- گام 10 ورق پخت را با کاغذ بریزید و قطعات را 2 سانتیمتر جدا کنید.
- مرحله 11 پخت در یک کوره پیش گرم تا 180 درجه سانتیگراد برای 10-12 دقیقه، در طول فرایند پخت یک کیک تشکیل دهید. کیک داغ را به کوکی ها بریزید.
- گام 12 کوکی ها را بر روی رول بگذارید.