- توفو - 450 گرم
- از قارچ - 330 گرم
- سس سویا - 2 مورد. قاشق
- عسل - 2 مورد. قاشق
- سرکه شراب برنج - 3 هنر. قاشق
- روغن نباتی - 2 قاشق چای خوری
- روغن کنجد - 1 قاشق چای خوری
- آب پرتقال - 1/4 فنجان
- خردل - 2 قاشق چای خوری
- خیار - 2 قطعه
- محصولات نانوایی آسیایی - 300 گرم
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. تفتو را به راحتی بین حوله های کاغذی برای حذف آب بیش از حد فشار دهید. تقسیم توفو به نصف و سپس برش ها برش داده شود. 2. سینی های پخت و پز با پد های غیر چوب. روی یک قارچ پخت، روی یک توفو دیگر قرار دهید. 3. یک قاشق غذاخوری سس سویا، عسل و سرکه را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. مخلوط را روی توفو ریخته و یک سس کمی بگذارید. پخت تا قارچ طلایی و توفو، حدود 15 دقیقه برای قارچ و 18 دقیقه برای توفو. اجازه دهید کمی سرد شود، سپس قارچ ها و توفو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. اضافه کردن کره، آب پرتقال، خردل، سس سویا باقی مانده، عسل و سرکه را به یک سس رزرو کنید. نصف با توفو و قارچ را بشویید. 4. با استفاده از نخود سبز، روبان های خرد شده را خرد کنید. نوار را در یک کاسه قرار دهید. 5. با توجه به دستورالعمل های بسته، رشته فرنگی را در یک ظرف بزرگ با آب جوش بشویید. تخلیه و مخلوط با خیار و سس. تقسیم بین صفحات، ترکیب مخلوط توفو و قارچ. تزئین با جوانه های تربچه یا لوبیا و بلافاصله خدمت.
خدمات: 4