- گوشت گاو ریخته شده - 500 گرم
- خرده نان - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- متوسط لامپ - 0.5 قطعه (برش)
- سس مایونز - 1/4 قاشق چایخوری
- پونه کوهی - 1/4 قاشق چایخوری
- ریحان - 1/4 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز - 0.5 قطعه (برش، حذف هسته و دانه)
- خردل - 1/4 قاشق چایخوری
- نمک، فلفل - 1 قطعه
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سپس، در یک کاسه عمیق، تمام مواد تشکیل دهنده را به جز گوشت مخلوط کنید. مخلوط آماده شده با گوشت چرخ شده را مخلوط کنید، اما نه یکبار، اما یک سوم از قسمت، بنابراین گوشت چرخ شده بهتر می شود. چاشنی آماده را در قالب قرار دهید و فضای خالی را ترک کنید. محل را در یک اجاق بریزید و حدود یک ساعت آن را طبخ کنید. پس از آماده شدن ظرف، اجازه دهيد تا 10 تا 15 دقيقه سرد شود. به بخش ها بریزید و خدمت کنید
خدمات: 4