- کره - 50 گرم (برای خمیر)
- تخم مرغ - 3 قطعه (برای خمیر)
- شکر - 0.5 لیوان (برای خمیر)
- بادام 150 گرم (برای آزمایش)
- آرد - 0،75 شیشه (برای آزمایش)
- گردو پوست شده - 100 گرم (برای کرم)
- ژلاتین - 1 قاشق چایخوری (برای کرم)
- کرم چربی - 150 میلی لیتر (برای کرم)
- شکر پودری - 150 گرم (برای کرم)
- شکر - 2 مورد. قاشق (برای کرم)
بادام برای 4 دقیقه کاهش می یابد. در آب جوش، پس از آن به عقب برگردانده می شود، اجازه می دهد خنک شود، سپس هسته ها را از هسته ها حذف کنید. گردو را به پودر بریزید. زرده جدا از پروتئین ها. زرده برنج همراه با کره و همچنین قند در یک توده همگن. خامه را به فوم ضخیم بمالید. در یک کاسه با زرده تخم مرغ، بادام و نان خرد شده را پر کنید. مخلوط مخلوط کردن سفید پوسته ها و دوباره آنها را کاملا با هم مخلوط کنید. حرارت را به دمای 180 درجه سانتیگراد حفاظت از پوشش، روغن با روغن زیتون، پوست پرچم. برای قرار دادن خمیر بادام در نیم و نیم ساعت. ل در یک فاصله بزرگ از یکدیگر. با استفاده از یک پین نازک کوچک یا یک بطری پر از آب، خمیر را رقیق کنید تا کیکهای نازک ایجاد کنید، کمی کمی با آرد آشغال کنید. لبه ها را تراز کنید سینی پخت را در فر قرار دهید. پخت برای 4 دقیقه. اجاق را خاموش کنید و کیک ها را از یک فر در یک زمان بچرخانید، آنها را به سرعت به لوله تبدیل کنید. این را می توان تنها در حالی که کیک گرم است، بنابراین کار با دستکش بهتر است. یک کرم بپزید گردو را بریزید ژلاتین در مقدار کمی آب پز شده خیس کنید و سپس فشار دهید. کرم بطری با شکر پودری در فوم با شکوه. بدون وقفه، اضافه کردن آجیل و ژلاتین سپس بلافاصله میکسر را خاموش کنید. کرم را در یک کیسه آشپزی قرار دهید، آنها را با لوله پر کنید.
خدمات: 12