- سیب متوسط - 3 قطعه
- شراب سفید - 230 میلی لیتر
- آب سیب - 200 میلی لیتر
- از ودکای سیب - 4 مورد. قاشق
- شکر - 2 مورد. قاشق
- دارچین چوب - 1 قطعه
- گچ بری جوانه - 2 قطعه
- تعداد انگشت شماری از تمشک های تازه - 1 قطعه
- پوست 1 نارنجی - 1 قطعه
با سیب کردن پوست، به 4 قطعه بریزید و هسته را برش دهید. گوشت را در برش های نازک بریزید. با نارنجی خرد شدن را قطع کنید. سیب را در یک کاسه قرار دهید، 200 میلی لیتر آب شراب سفید و سیب را بپاشید، با شکر، دارچین، میخک و پوست پرتقال نیمه خشک کنید. جوش را روی حرارت کم بگذارید. 10 دقیقه تا زمانی که سیب ها نرم شوند حذف از گرما. خلط باقی مانده را به نوارهای نازک بردارید. تمشک برای مرتب کردن سیب ها را از تابه بیرون بیاورید، آنها را از طریق غربال بشویید، با بقیه شراب مخلوط کنید و به تابه برسید. چند دقیقه صبر کنید. پور ودکای سیب را اضافه کنید و تمشک را اضافه کنید. ظرف را با یک درب بسته و اجازه دهید 10-15 دقیقه ایستاده. انگور هلو را بیش از عینک پاشید، با نوار های پوستی تزئین کنید. خدمت گرم
خدمات: 4