سیب زمینی ایتالیایی این غذای معطر توسط اللا مارتینو در وبلاگ آشپزی "From Italy with Love / Dall'Italia con amore" ارائه شده است. ایتالیا کشور شراب خوب و غذای خوب است. یک مثال سیب زمینی با gorgonzola است، که لمس لذت ایتالیایی در زندگی شما را به ارمغان می آورد. این ظرف خیلی دور از رژیم غذایی است، پس مراقب باشید! این بسیار رضایت بخش است که به سختی می تواند به عنوان یک ظرف جانبی مورد استفاده قرار گیرد. علاوه بر این، یک سالاد سبزیجات یا گوجه فرنگی های خشک شده از یونانی نیز خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 4 عدد.
- پنیر Gorgonzola 150g
- نمک 2 قاشق غذاخوری. ل
- کره 80 گرم
- مرحله 1 برای ایتالیایی Patate al gorgonzola ما نیاز به: سیب زمینی، پنیر Gorgonzola، کره و نمک.
- مرحله 2 ما سیب زمینی را با صفحات تمیز و برش می دهیم.
- مرحله 3 سرخ کردن را در کره تا قهوه ای طلایی.
- گام 4 برروی مکعبهای کوچک گرگنزول بریزید.
- گام 5 در ظرف پخت، یک لایه سیب زمینی و نمک، سپس یک لایه Gorgonzola، دوباره سیب زمینی و با یک لایه پنیر بریزید.
- مرحله 6 ما آن را به اجاق می فرستیم، که به مدت 15 دقیقه به دمای 180 درجه سانتی گراد گرم می شود. شایان ستایش!