سوپ تند هویج پودر سوپ و سوپ کرم مفید است زیرا آن به سرعت جذب می شود. علاوه بر این، انواع سوپ ها در رژیم غذایی در نظر گرفته می شوند و از این رو آسان هستند. این بسیار مناسب در تابستان است، زیرا در حرارت چربی به خوردن توصیه نمی شود. اما تمام سبزیجات و میوه ها رسیده و آماده اند تا ویتامین های خود را از بین ببرند. سوپ ها شور و شیرین آب پز شده و گرم و سرد هستند. شمار زیادی از سوپ ها و تعداد زیادی از دستور العمل هایی که در آن مواد تشکیل دهنده ذوب می شوند، یعنی سوپ-سیب زمینی پخته شده وجود دارد. و در اینجا ارزش این است که از پیشرفت تکنولوژیک تشکر کنیم؛ چرا که به لطف آن، مواد تشکیل دهنده این مواد هستند - آنها صرفا ناقص هستند. در مقایسه با زمان های قدیم، زمانی که سبزیجات بر روی یک غربال برداشته شد، زمان و تلاش بسیار زیاد بود. این بار ما سوپ هویج را ساختیم. و به منظور دادن ادویه ها و طعم و مزه به طعم، آویشن و دارچین به آن اضافه شده است.
مواد تشکیل دهنده:- هویج 500 گرم
- پیاز 4 عدد.
- سیب زمینی 250 گرم
- 0.25 برگ تازه جعفری
- پیاز سبز 0.25 دسته
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری.
- سیر 4 دندان
- کره 50 گرم
- آویشن (آویشن) خشک 0.25 قاشق چایخوری.
- دارچین زمین 0.5 گرم
- برگ خوری 3 عدد.
- شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای چنین سوپ، از جمله مواد لازم هویج، سیب زمینی، پیاز، سیر، کره، سبزی، دارچین زمین، آویشن خشک یا آووکادو مورد نیاز است.
- مرحله 2 تمام سبزیجات باید پوست کنده و خرد شده باشند.
- گام 3 نیم پیتون خرد شده، نیمه دوم بعدا مورد نیاز است.
- مرحله 4 تعداد محصولات برای یک گلدان از 1.5 لیتر نشان داده شده است. سیب زمینی، هویج، پیاز و سیر را در یک ظرف قرار دهید. پور آب جوش و یک نمک کوچک را بشویید. به جوش آوردن
- گام 5 سپس برگ خردل، دارچین و آویشن را اضافه کنید. برای گرمای کم 30 دقیقه جوشانده شود.
- مرحله 6 برگ های خلیج را از روی سوپ جدا کنید. تمام مواد را با یک مخلوط کن تمام ذرات را بشویید.
- گام هفتم اضافه کردن یک قطعه سخاوتمندانه کره، نمک و فلفل به مزه. 10 دقیقه دیگر قرار دهید تا حرارت کم شود.
- گام 8: پیاز باقی مانده را با یک چاقو ریز ریز کنید.
- مرحله 9 در یک ظرف پخت گرم 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی (تصفیه شده). پیاز خرد شده را اضافه کنید و با شکر پاشید.
- گام 10 سرخ کردن تا زمانی که پیاز با لعاب پوشانده شود و رنگ طلایی رنگی دریافت کند.
- گام 11 چند چاشنی سبز جعفری و یک قلم سبز ریز خرد شده.
- گام 12 پوره سوپ را بر روی صفحات قرار دهید. پیاز سرخ شده را اضافه کنید و با سبزیجات بپاشید. در این شکل، به جدول خدمت می کنند.