سالاد "مار"

بنابراین، در اینجا مجموعه ای ساده از مواد تشکیل دهنده است که ما سالاد سال نو آماده سازی مواد تشکیل دهنده:

• سیب زمینی آب پز - 5 قطعه
• تخم مرغ - 4 قطعه
• ذرت کنسرو شده - 300 گرم
• زیتون بدون چاله - 250 گرم
• پنیر کرم - 200 گرم
• ماهی آزاد صورتی (کنسرو) - 300 گرم
• سس مایونز - 300 میلی لیتر
• جعفری - - برای طعم و مزه
• فلفل قرمز بلغاری - 1/4 قطعه

دستورالعمل

بنابراین، در اینجا مجموعه ای ساده از مواد تشکیل دهنده است که ما سالاد سال نو مار را آماده می کنیم. بلند کردن ماهی آزاد صورتی از شیشه. نیمی از مایعات بلافاصله تخلیه می شود، نیمه - ما آن را ترک می کنیم. با یک چنگال، ماهی قزل آلا صورتی ما را با دقت شستشو دهید. تخم مرغ به سختی جوش می زنند، در یک تکه بزرگ بمالید. تخم مرغ رنده شده و ماهی آزاد صورتی را مخلوط کنید. سیب زمینی تا زمانی که آماده و در یک تکه بزرگ بریزید پخته می شود. به تخم مرغ و ماهی آزاد صورتی اضافه کنید. ما پنیر ذوب شده را برروی گردو قرار می دهیم، همچنین به بقیه مواد اضافه می کنیم. ما کل ماده را با سس مایونز و در صورت لزوم کمی نمک پر می کنیم. به نظر می رسد که چنین مخلوط خوشمزه اما نه بسیار زیبا. ما زیتون و ذرت را می گیریم مایع از قوطی ها تخلیه می شود. ما یک ظرف سالاد را میگیریم، مخلوطی را که در شکل یک مار تهیه کردهایم را منتشر میکنیم (عکس را ببینید). یک مار را با یک قاشق چوبی زیبا تر کنید. در خط مار، لایه ای از ذرت را می بندد. زیتون به حلقه های نازک بریده می شود و بر روی مار گسترش می یابد - همانطور که در عکس نشان داده شده است. ما همچنان به مار خودمان تزئین میکنیم ما مقادیر ذرت از مارها را گسترش دادیم، اما پوزه را ترک می کنیم - ما آن را به طور جداگانه انجام خواهیم داد. ما چشم ها را از نصف زیتون قطع می کنیم. از قطعات کوچکتر زیتون ها، ما بافت چربی تشکیل می دهیم. از فلفل بلغاری ما یک بینی و یک زبان را ساختیم. من هنوز چنین تاج را برای زیبایی ساخته ام: در شب سال نو، بعد از همه، مار خار است :) باقی می ماند که ظرف را با گیاهان تزئین کنید - و سالاد Zmeika آماده است. یک سال نو خوب داشته باشید :)

خدمات: 8-9