سالاد سیب زمینی با قارچ و خیار ترشی گاهی اوقات مهمان ها در خانه به طرز غیرمنتظرهای ظاهر می شوند که خانه دار نمی داند چه چیزی برای اولین بار چیدن - برای حذف اسباب بازی ها و بالش های پراکنده شده توسط بچه ها، برای رفتن به فروشگاه یا سعی کنید از یک میان وعده خوب از آنچه در کابینت و یخچال. اگر خانه دارای قارچ و یک میوه از خیار ترشی، چند سیب زمینی و یک لامپ باشد، قطعا در هر جا اجرا نخواهید کرد. این برای چیزی داغ است، و سپس اگر مهمان با او آوردن نیست. و پس از آن شما می توانید همسر خود را ارسال کنید. در حالی که او راه می رود، شما فقط وقت خود را برای طبخ سالاد سیب زمینی با ترشی. این هم یک میان وعده فوق العاده و یک ظرف خنک است که به رضایت کسانی که "بدتر از یک تاتار" است، اولین قحطی است. اگر سیب زمینی را بعد از شام سس گوجه بخورید، خوب است، اگر نه، سپس آن را به صورت یکنواخت یا یک مایکروویو بخورید - این موضوع چند دقیقه است. سالاد سیب زمینی با خیار ترشی می تواند خدمت کرده و گرم شود، طعم این رنج نخواهد برد. در همه شما بیش از نیم ساعت طول می کشد چنین سالادهایی در عجله به کمک و در شرایط دیگر کمک می کند. به عنوان مثال، هنگامی که از محل کار به خانه رسیدید، در خانه چیزی وجود ندارد که بتوانید آن را گرم کنید و شام بخورید.
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 4 عدد.
- قارچ قارچ 250 گرم
- پیاز 1 عدد.
- خیار ترشی 3 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 5 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، سیب زمینی را که در قالب یک فنجان قارچ، قارچ، خیار ترشی، پیاز و روغن نباتی تهیه شده است، بریزید.
- مرحله 2 سیب زمینی را بشویید و آنها را به مکعب بریزید. خیار شور نیز به مکعب میرسد.
- مرحله 3 پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید. قارچ ها به خوبی شسته شده و به چهار بخش تقسیم می شوند.
- گام 4 حرارت 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی در یک کاسه پزی و سرخ کردن پیاز و قارچ 7-10 دقیقه. سپس کمی خنک بشوید.
- گام 5 ترکیب سیب زمینی، خیار، قارچ سرخ شده با پیاز، اضافه کردن 2-3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان.
- گام 6 سالاد را به آرامی مخلوط کنید، فلفل نمک و فلفل سیاه را به طعم اضافه کنید. سالاد می تواند گرم و یا سرد باشد.