سالاد با مرغ و گریپ فروت امروز من پیشنهاد می کنم یک سالاد را از دسته کم کالری و نور آماده کنم. برای کسانی که دوست دارند گیاه را گیاه و سبزیجات سالم داشته باشند، عنصر اصلی کاهو - قارچ، محصول بسیار سالم، غنی از مواد معدنی و ویتامین ها، دارای اثرات مفیدی بر بدن انسان است. اگر زمان آماده سازی سینه مرغ را در نظر نگیرید، سالاد به سادگی و به سرعت تولید می شود. همچنین دامنه طعم سالاد با گریپ فروت، نعناع و سبزی جعفری و دانه کنجد تند اضافه شده است. سالاد را می توان در شکل گرم استفاده کرد، بلافاصله پس از پایان آماده سازی سینه مرغ، یا در یک سرماخوردگی، بر روی بشقاب بخار قرار می گیرد.
مواد تشکیل دهنده:- پستان مرغ 500 گرم
- Ruccola 100 g
- گریپ فروت 1 عدد.
- کنجد سفید 1.5 قاشق غذاخوری. ل
- جعفری تازه 1 دسته
- سس سویا 100 میلی لیتر
- نعناع تازه 0.5 گروه
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، محصولات زیر را آماده می کنیم: ما سس مرغ را در سس سویا می بریم. لازم است روکلا، جعفری و برگ نعنا، دانه کنجد، و گریپ فروت را تمیز کنید.
- مرحله 2 شروع به آماده سازی سالاد می کنیم، ابتدا باید سینه مرغ را به مکعب بشویید و برش دهید.
- گام 3 سپس پستان را با سس سویا بریزید و برای مدت 30-40 دقیقه مینشینید. در حالی که پستان ماندانا است، ما آماده سازی بقیه مواد تشکیل دهنده را آغاز خواهیم کرد.
- گام 4 سرخ کردن تا رنگ قهوه ای دانه های کنجد، از کره استفاده نکنید، سرخ کنید در ظرف پخت خشک کنید.
- گام پنجم جعفری سبز و نعناع مخلوط و ریز خرد شده.
- مرحله 6 ما گریپ فروت از پوست، فیلم های سفید و دانه ها را حذف می کنیم، می توان با چاقو برش داد یا همانطور که من انجام دادم، آن را فقط به قطعات کوچک پاره کنید.
- گام هفتم: وقتی فیله ما به اندازه کافی مارین می شود، سس سویا را تخلیه می کنیم. در یک کاسه بزرگ، 1.5 گرم قاشق غذا خوری را گرم کنید. ل روغن زیتون و قرار دادن سینه مرغ. سرخ کردن از همه طرف تا قهوه ای طلایی و تشکیل پوسته ترد
- گام هشتم ابتدا یخ زده را بیرون بیاورید، با جعفری و سبز نعناع بپاشید، سپس گریپ فروت و سینه مرغ را بپاشید و با کنجد بپاشید. سالاد را با روغن زیتون پودر کنید. ما در خدمت یک بخش، اشتهای دلپذیر!