- نارنجی - 3 قطعه
- لیمو - 1 قطعه (آب)
- سرکه شراب - 2 مورد. قاشق
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل تازه فلفل - - برای طعم و مزه
- بیکن - 3 برش
- لامپ فرنگی - 1 قطعه
- قارچ Cremini - 16 قطعه
- لامپ قرمز - 1 قطعه
- اسفناج - 180 گرم
با استفاده از چاقو برای تمیز کردن سبزیجات، پوست 2 آپاندیس. تقسیم بر روی برش ها، پوست سفید را برداشته و داخل کاسه قرار دهید. آب را از نارنجی باقیمانده به یک کاسه کوچک جداگانه یا فنجان اندازهگیری کنید. ضرب و شتم را با آب لیمو، سرکه و نمک بشویید. فصل را با فلفل، کنار بگذارید. در یک تابه کوچک سرخ کن، بیکن را روی حرارت متوسط تا قرمز و قهوه ای در هر دو طرف بمالید، حدود 4 دقیقه در هر طرف. روی حوله های کاغذی قرار دهید، اجازه دهید تخلیه و خنک شود. خرد شده خرد شده در یک کاسه بزرگ، رازیانه، قارچ، پیاز و اسفناج را مخلوط کنید. اضافه کردن نمک پرتقال و آب، مخلوط کردن. سالاد را از بین صفحات جدا کنید، با بیکن بپاشید و خدمت کنید.
خدمات: 4