- شاه ماهی - 2 قطعه
- لامپ - 8 قطعه
- مورفی - 2 قطعه
- چایبر - برای طعم و مزه
- خمیر دیر - 500 گرم
- نمک، فلفل - به مزه
- رب فلفل - 2 هنر. قاشق
بلافاصله رزرو کنید که ماهی های ماهی که از آزمایش مخمر پخته می شوند، بنابراین در این دستور غذا، به طور پیش فرض، در نظر گرفته شده است که خمیر خمیر شما در حال حاضر (دستور العمل آن آسان است در این سایت پیدا کنید). بیایید فورا به پر کردن ادامه دهیم. پیاز را به حلقه های نیمه نازک بریده ایم. پیاز را تا طلایی بپوشانید، سپس سیب زمینی را به آن اضافه کنید تا در مکعب های کوچک قرار گیرد. 5-6 دقیقه دیگر را با هم بخورید. حالا خمیر فلفل را به تابه اضافه کنید. مطمئنا شما یک سؤال دارید - چی هست؟ توضیح می دهم رب فلفل (در مولداوی آن را Cherveno نامیده می شود) یک ماکارونی با غلظت بالای فلفل زمین است. اگر چنین خمیری نداشته باشید - می توانید سعی کنید چند فلفل را در مخلوط کن خرد کنید. در موارد شدید - رب گوجه فرنگی و فلفل را اضافه کنید. همراه با رب، اضافه کردن به pan panory، نمک و فلفل. مخلوط کردن بخور حدود 5-6 دقیقه، سپس آن را از آتش بکشید. خمیر، من تکرار می کنم، باید آماده باشد و در انتظار ماست. همانطور که برای شاه ماهی می توان فیله های آماده تهیه کرد، اما به راه های مکانیکی برای جدا کردن فیله ها از ماهی اعتماد ندارم و بنابراین همه چیز را به صورت دستی انجام می دهم. بنابراین، ما شاه ماهی را می گیریم. و آن را به قطعات کوچک فیله شاه ماهی تبدیل کنید. باز هم، اگر شما نمی خواهید با ماهی از بین ببرید - می توانید یک فیله آماده کنید. از آزمون ما، یک کیک ضخیم با قطر تقریبی 35-40 سانتیمتر را ریختیم. در مرکز قرار داده شده از پرتقال و فیله ماهی را قرار داده ایم. لبه ها را به آرامی لمس کنید. ما ماهی را روی ورق پخت گریس گذاشتیم. سینی پخت به مدت 40 دقیقه برای 180-190 درجه به یک کوره پیش گرم فرستاده می شود، پس ماهی آماده می شود. فقط برای گرفتن آن، آن را کمی خنک نگه میداریم، برش داده و به آن خدمت می کنیم. دلپذیر!
خدمات: 8-9