- پنیر (انواع سخت) - 200 گرم
- سیر - 2 دندان
- کوفته (شما می توانید پنیر "فتا" یا "brynza") - 150 گرم
- آووکادو - 1 قطعه
- Zeln "Cilantro" - 20 گرم
- نشاسته (سیب زمینی) - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری
1. پنیر سخت را بر روی یک گردن خوب قرار دهید. 2. پنیر را به یک گلدان سیر کشیده و یک قاشق غذا خوری نشاسته اضافه کنید، به آرامی مخلوط کنید. 3. بر روی یک ظرف پخت خشک مخلوط پنیر را برای یک قاشق غذاخوری قرار دهید. 4. پانل را حرارت داده و منتظر بمانید تا پنیر شسته شود. از گرما خارج شوید، و اجازه دهید پنکیک پنیر کمی سرد (اما نه خیلی!)، تا آنجا که شما می توانید آنها را با یک سپر حذف شده است. 5. پنک های پنیر را در انتهای عینک قرار دهید (اگر از عینک استفاده کنید، به مقدار بسیار زیادی از آن استفاده می کنید). آنها را با دستان خود به ستون ها فشار دهيد، لبه ها را خرد کرده، و اجازه دهيد تا خنک شوند. 6. تارتلد خنک شده را از عینک شراب بردارید و پر کنید. لازم نیست چاشنی زیادی بگذارید، یک قاشق چای خوری کافی است. 7. شروع: پنیر "فتا" (پنیر یا پنیر خامه ای را می توانید در یک مخلوط کننده بشویید)، برش های آوکادو بریزید، سیب زمینی، پوره لیمو، فلفل، مخلوط کردن و یک قاشق چای خوری را به تارتلت بپاشید. سیر در پر کردن من اضافه نمی کنم، چون در تارتلد پنیر وجود دارد، حتی اگر مورد نظر، در پر شدن شما می توانید گوجه فرنگی ریز ریز کردن. تزئین با ترتلکت های پر شده با سبز، و در خدمت روی میز است و از مهمانان خود جذب می کند.
دهان: 10