- باگت - 1 قطعه
- بیکن - 6 قطعه (به جای بیکن شما می توانید از سوسیس یا ژامبون استفاده کنید)
- تخم مرغ - 5 قطعه
- شیر - 3 مورد. قاشق
- پنیر - 0.5 فنجان (پنیر رنده شده)
- پیاز سبز - 2 قطعه
- فلفل زمین - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 به مزه
آماده سازی تمام محصولات لازم برای دستور غذا. قوری را سرخ کنید و بیکن (سوسیس یا ژامبون) را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و شکننده. سعی کنید بیکن سرخ شده را از یک ماهی تابه بیابید. به آرامی وسط باگ را به طوری که قایق معلوم شد. قطعه ای از باگت را به شکل مربع به قطعات کوچک بریزید. در یک کاسه، شیر، تخم مرغ، پیاز سبز ریز ریز خرد شده، فلفل، نمک و 1/3 فنجان پنیر رنده شده را بشویید. در مخلوط حاصل مربع قطعه ای از باگت را اضافه کنید، به طوری که آنها به خوبی آغشته می شوند. در وسط باگت، بیکن را به طوری که تمام شیار برش پر شده است. از بالا در بیکن ما یک مخلوط را از یک کاسه پخش می کنیم. بالا با پنیر دیگر. حرارت را به 170 تا 180 درجه برسانید. باگت را در سینی پخت قرار دهید و در فر پخته شود تا یک کره قهوه ای طلایی در اطراف لبه های بافت ایجاد شود، پر کردن باید کاملا پخته شود. قبل از خدمت برش به قطعات کوچک.
خدمت: 1-2