- گوجه فرنگی - 500 گرم
- اردک - 1 قطعه
- نمک - 2 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه و سفید - 1/2 قاشق چای خوری
- عسل - 2 قاشق چایخوری
1. برای تهیه یک ظرف، بهتر است یک اردک، نه یخ زده، اما سرد. لازم است که گوشت لاشه الاستیسیته باشد و پوست با رنگ صورتی کرم ظریف باشد. آن را به خوبی به آن نگاه کنید. لاشه اردک را داخل و خارج از آب سرد سرد کنید و سپس آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید. نمک، فلفل و مرغ را داخل و بیرون بشویید. ما سوراخ زدن یا سوزن از ران و پستان اردک را به طوری که کوتیکول اردک به پایان رسید ترد است. 2. بسته به اندازه میوه، ابجو شسته شده به شش تا هشت قطعه بریده شده است. پاک کردن لوبول ها از دانه ها و پارتیشن ها. 3. لوب های قوچ را بگیرید و آنها را داخل اردک قرار دهید. خلال دندانه دار چوبی حلقه سوراخ ما بال ها و پاها را با یک موضوع سفت و سخت تطبیق می دهیم. پرنده زیبا نگاه خواهد کرد. 4. لاشه اردک را با عسل صاف کنید. ته ته ته ته ته ته، درجه حرارت باید تا 190 درجه، اردک را به شکل قرار دهید، آن را در قفسه میانی قرار دهید. در چربیهایی که به شکل نشت کردهاند، بخشهای باقیماندهی آن را میگذاریم. بعد از 10-15 دقیقه، اردک را با چربی آب بزنید. در یک ساعت اردک آماده خواهد شد. 5. اردک با یک درخت آماده است. شایان ستایش
خدمت: 2