آبنوس کمپوت

به منظور تهیه کمپوت شاه بلوط، شما نیاز به 1 کیلوگرم شاه بلوط سیاه و سفید، پاک کردن مواد تشکیل دهنده:

• شاه ماهی سیاه - 1 کیلوگرم
• انواع میوه ها و انواع توت ها - 1 کیلوگرم (چه میوه ها - با توجه به سلیقه شما)
• شکر - 1 کیلوگرم (برای شربت)

دستورالعمل

برای تهیه یک کمپوت شاه بلوط، شما باید 1 کیلوگرم شاه بلوط سیاه را بشویید، پوست را از ساقه جدا کنید و به یک تابه بگذارید، میوه ها یا انواع دیگر را اضافه کنید. برای طعم ... می توان سیب، گلابی، آلو، به صورت جداگانه یا در مخلوط (فقط 1 کیلو میوه و انواع توت ها). 2 کیلوگرم میوه را در یک قاشق سوپخوری بگذارید تا در حدود 5 تا 10 دقیقه در حرارت کم نگهداری شود، به آرامی با انواع توت ها آب می خورید. مخلوط کن بعد، محتویات تابه را روی کوزه های گرم و پاستوریزه پخش کنید و پور شربت شکر داغ را ریخته و دوباره پاستوریزه کنید. برای شما آرزوی موفقیت دارم!

سرو: 7-9