پخت بدون کره دستور غذا برای این نان ها برای کسانی که دوست ندارند در آشپزخانه طولانی بمانند، جالب توجه است، کسانی که می خواهند برای صبحانه یا شام نان کوچک با سبزی تهیه کنند. من از جعفری تازه استفاده کردم، با این حال، طعم با گیاهان خشک سیر جالب تر خواهد بود. کوفته برای این آزمون، نرم و غیر اسیدی را انتخاب کنید. سپس خمیر خواهد بود الاستیک و انعطاف پذیر.
مواد تشکیل دهنده:- 250 گرم میوه
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- قند 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 2 گرم
- پودر پودر 2 گرم
- آرد گندم 250 گرم
- جعفری تازه 20 گرم
- مرحله 1 برای پختن نان، شما باید پنیر، تخم مرغ، نمک، شکر، جعفری، پودر پودر و آرد را بپزید.
- گام 2 کوارک با شکر خرد شود.
- مرحله 3 تخم مرغ را اضافه کنید، مخلوط کنید. نمک اضافه کنید
- گام چهارم پودر پخت را به آرد نیشکر اضافه کنید. یک قسمت از آرد را به توده پنیر اضافه کنید. مخلوط کن
- مرحله 5 اضافه کردن جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید. مخلوط کن آرد باقی مانده را اضافه کنید
- مرحله 6 خمیر نرم را خیس کنید.
- مرحله 7 حرارت را به دمای 180 درجه سانتیگراد پاره کردن خمیر ها، توپ های شکل را در یک سینی پخت گسترش دهید.
- گام 8 در یک اجاق داغ قرار دهید. پخت برای 20-25 دقیقه قبل از ناراحتی رول. محکوم کردن خدمت به جای نان یا چای.