- یک بسته کوچک از اسفناج - یک قطعه (کاملا شستشو داده شده)
- روغن کنجد - 1 قاشق چای خوری
- دانه های کنجد - 1 قاشق چای خوری
- سس سویا - 1 قاشق چای خوری
یک نمک کمی اضافه کردن آب به یک قوطی بزرگ در جوش. اسفناج شستشو داده شده در آب جوش، 1 دقیقه در معرض پخت. صبر کنید تا اسفناج خرد شود، آن را در یک کاسه با آب سرد و یخ قرار دهید. اسفناج را از آب برداشته و آن را به خوبی فشار دهید و سعی نکنید بیش از حد اسفناج را فشار دهید. تقریبا اسفناج بر روی برگ های جداگانه برداشت. اسفناج را در یک کاس قرار دهید، دانه های سویا، کنجد و روغن کنجد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید این گاراژ ایده آل برای بسیاری از غذاهای ژاپنی است. شایان ستایش!
خدمات: 1