فقط یک پاستا ماکارونی نیست! اسپاگتی، شاخ، پوسته، لوله و ده ها تن از گونه های شگفت انگیز. و هر نوع ماکارونی منحصر به فرد و جالب است. به هر حال، آنها نیز به روش های مختلف آماده می شوند. و این دستور العمل تغییرات دیگری در مورد موضوع کامل ماکارونی است. به یک معنی، این ظرف به یاد ماکارونی خوب قدیمی در نیروی دریایی، که در آن اضافه کردن گوشت منسجم گوشت. اما اگر فقط به خواب بریزید، ادویه جات اضافه کنید و یک نوع اصلی از ماکارونی را انتخاب کنید، یک ظرف کاملا متفاوت و حتی جشن می گیرید. بیایید آن را امتحان کنیم در این دستور العمل، ما با فشردگی گوشتخواری - فلفل قرمز بزرگ پر می کنیم. و به منظور دادن به ظرف توجه داشته باشید از رطوبت - ما آنها را در یک سس کرم پخت.
مواد تشکیل دهنده:- پاستا شکل 150 گرم
- گوشت خوک فنجانی 200 گرم
- هویج 0.5 عدد.
- آب گوجه فرنگی 50 میلی لیتر
- پیاز سبز 0.25 دسته
- پونه کوه خشک 2 گرم
- ریحان خشک 2 گرم
- شیرین پاپریکا 2 گرم
- پودر فلفل سیاه 2 گرم
- نمک 0.25 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 3 دندان
- کرم 200 میلی لیتر
- پنیر سخت 100 گرم
- مرحله 1 ما 150 گرم چای خوری، 200 گرم گوشت چرخ شده (شما می توانید هر یک از مخلوط)، کرم مایع، پنیر سخت، پیاز سبز، 0.5 هویج، 3 میخک سیر، آب گوجه فرنگی، نمک، سیاه و فلفل زمستانه شیرین و ادویه جات دیگر.
- گام 2: هویج بر روی یک تکه بزرگ بریزید، پیاز ریز خرد شده.
- گام 3: گوشت چرخ شده، هویج، پیاز، نمک و ادویه جات ترشی جات را مخلوط کرده و کاملا مخلوط کنید.
- گام چهارم به داخل آب جوش می آید و حدود 10 دقیقه جوش می زند.
- گام 5 روغن زیتون را در یک کوزه پزی زده و آن را بریزید. آب گوجه فرنگی را اضافه کنید و گوشت متیل را به طرز محسوسی مخلوط کنید تا چندین توده وجود داشته باشد و به مدت 10 دقیقه سرخ شده در معرض حرارت قرار دهید.
- مرحله 6: محکوم کردن را به یک مخزن بزرگ و شستشو دهید.
- گام هفتم ما پنیر را در یک تکه بزرگ بریزیم و سیر را ریز ریز کردن.
- مرحله 8 سیر، پنیر و کرم را مخلوط کنید و مخلوط حاصل را خوب مخلوط کنید.
- مرحله 9 قورباغه با گوشت چرخ شده سوخته (حدود یک قاشق چای خوری در هر پوسته)، روی یک ورق پخت شده با فویل گذاشته شده است. ما پوسته ها را با سس پر می کنیم و آن را به مدت 15 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
- مرحله 10 آماده شدن! بهتر است ظرف را گرم کنید.