- پوره سیب - 300 گرم
- سیب - 4 قطعه
- کره - 40 گرم
- گی - 3 هنر. قاشق
- شکر پودر - 4 هنر. قاشق
- نان سفید - 1 قطعه
پوست 4 سیب، هسته را برش دهید. ذوب کردن 40 گرم کره در یک ظرف پخت روی حرارت زیاد، سیب را اضافه کنید. سرخ کردن 2 یا 3 دقیقه، سپس 3 قاشق غذا خوری شکر پودری را بپاشید و برای چند دقیقه دیگر سرخ کنید تا اینکه آنها به خوبی کارامل شده باشند. کنار گذاشتن نان برای دو طرف و لایه ی پایین را به مستطیل و مثلث برش دهید. نان را در شکل سعی کنید، مستطیل ها کمی با هم همپوشانی داشته باشند. گریل را روشن کنید ذوب شدن 3 قاشق سوپخوری کره ذوب شده. تمام نان ها را روی ورقه پخت قرار دهید. روغن زیتون را با روغن مایع مخلوط کنید و سپس با شکر پودری بپاشید. زیر کوره قرار دهید نان آماده به دست آوردن و کنار گذاشتن شکل را با کره ذوب شده روغن کنید، سپس 1 قاشق غذا خوری شکر پودری را به آن اضافه کنید و آن را به آرامی با تکان دادن و چرخاندن آن ها پخش کنید. کوره را به دمای 200 درجه سانتیگراد بسوزانید. کلوچه ها را در یک قالب قرار دهید. پوره سیب را به عمق قالب اضافه کنید. سپس یک لایه سیب کارامل. سپس یک لایه دوم پوره سیب، و در نهایت یک لایه نان. حدود 30 دقیقه در فر قرار دهید. قبل از از بین بردن قالب، برای مدتی خنک بشوید. شما می توانید با کیک خرچنگ سرد یا گرم بخورید.
دهان: 10