- روغن نباتی - 40 میلی لیتر
- سیب زمینی - 6 قطعه (متوسط)
- نمک و فلفل - 1 خرج کردن (به طعم)
- گوشت چرخ شده - 400 گرم (گوشت گاو گوشت خوک)
- آرد - 4 مورد. قاشق
- تعظیم - 2 قطعه (میانگین)
- سیر - 2-3 دندان
- تخم مرغ - 3 قطعه
- سس مایونز - 150 گرم
- پنیر سخت - 200 گرم
1. اول از همه، ما دو لامپ را تمیز میکنیم و آنها را ریز و ریز ریز می کنیم. پیاز خرد شده را به دو قسمت تقسیم کنید. ما سیب زمینی را پوست می کنیم، آنها را شستشو و آنها را بر روی تکه تکه کردن. با یک قسمت از پیاز مخلوط سیب زمینی رنده شده. 2. اینجا تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آرد، فلفل و نمک اضافه کنید. سپس همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. 3. ما یک کاسه کوچک (قطر تقریبی - بیست سانتیمتر) را بشکنیم، ما روغن زیتون را گرم می کنیم، توده سیب زمینی در حدود یک سانتیمتر ضخامت در یک تابه قرار می گیرد. قبل از ظهور پوسته طلایی، کیک سیب زمینی را سرخ کنید. ما آنها را دور می کنیم و آنها را خنک می کنیم. 4. گوشت ريخته شده را قبل از پخته شدن اضافه كنيد، دو تخم مرغ، دو قاشق غذاخوري آرد و ديگري از پياز خرد شده، فلفل و نمك اضافه كنيد. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. کیک گوشتی به همین شیوه سرخ شده است. ما کیک را برای کیک ما آماده می کنیم. بر روی تارچه مالش پنیر سخت و مخلوط کردن آن با سس مایونز، سیر خرد شده را اضافه کنید. 6. لایه های سیب زمینی و گوشت را به صورت متناوب اضافه کنید، هر لایه را با کرم پوشش دهید. تمام لایه ها نیز از بالا به هم چسبیده می شوند و برای 12 دقیقه ما در یک اجاق گرم می شود. دما دوصد و پنجاه درجه است.
خدمات: 6