- شیرینی پف (ورق) - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- پنیر - 150 گرم
- Opyata - 400 گرم (در غیاب گلوله برفی شما می توانید از قارچ ها استفاده کنید)
- شیر - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- یک سبد گل - 1 قطعه
- ادویه جات ترشی جات، نمک، فلفل - به مزه
یک ورق کیک پف دار نازک می شود و در پایین یک ظرف پخت، روغن زده قرار می گیرد. ما نسبتا بالا (سانتی متر سه) دیوارهای جانبی را تشکیل می دهیم. نیمی از پنیر مالش می شود و بر روی خمیر می افزاید. ما در فر قرار داده و پخته شده برای 10 دقیقه در 170 درجه. قارچ و پیاز ریز خرد شده، در حدود 5-7 دقیقه در روغن گیاهان سرخ کنید - تقریبا تا کامل. قارچ سرخ شده و پیاز را در بالای یک خمیر کمی پخته کنید. سلیم، فلفل، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. در بالای قارچ یک لایه سبز ریز خرد شده قرار داده می شود. بعد - در بالای سبز برش های گوجه فرنگی قرار می دهد. یکبار دیگر، نمک، فلفل. تخم مرغ مورد ضرب و شتم، شیر، پنیر رنده شده، نمک و ادویه جات را مخلوط کنید. با مخلوط شیر تخم مرغ، کاسه ما را پر کنید، سپس آن را در فر قرار دهید و حدودا 35 دقیقه در 180 درجه بگذارید. انجام شده است :)
خدمات: 3-4