- برنج - 200 گرم
- شیر - 600 میلی لیتر
- پنیر کره ای 6-9٪ - 400 گرم
- گیلاس (بدون چاله) - 300 گرم
- کره - 50 گرم
- شکر - 150 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پودر شکر - 3 پینچ (اختیاری)
اول، در یک کاسه بزرگ، شیر را به جوش آورده، سپس برنج را در آن بگذارید تا 20 دقیقه - تا پخته شود. طبخ روی حرارت متوسط، زیر درب. سپس فرنی باید خنک شود. در عین حال، با انواع توت ها، تمام مایعات را تخلیه کنید. در یک کاسه جدا، زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید و زرده ها و کره را تمیز کنید. شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید، سپس پنیر و همه چیز را دوباره مخلوط کنید. سپس کیک و فرنی را با گیلاس مخلوط کنید. سفید کردن را بطور جداگانه با یک نمک نمک، و سپس آنها را به انبوه ریختن، به آرامی با یک قاشق مخلوط. روغن را شکل داده و مخلوط را در آنها قرار دهید. پخت برای 40 دقیقه. محصولات آماده شده را می توان با شکر پودری پاشید.
دهان: 10