کوره های آلومینیومی و کوره های پخت و پز: نحوه تمیز کردن و سوزاندن

آیا آشپزخانه آلومینیوم مضر است و چطور به درستی از آن مراقبت کنید؟
در طول سالها آشپزخانه های آلومینیومی، اختلافات وجود دارد. برخی معتقدند که برای سلامتی مضر است، در حالی که دیگران آن را رد می کنند. میانگین طلایی کسانی هستند که مطمئن هستند که غذاهای آلومینیومی در صورتی که به درستی از آن مراقبت شود، مضر نیست. ما سعی خواهیم کرد تمام این دیدگاه ها را در نظر بگیریم و به شما بگویم که چگونه به طور منظم برای آلومینیوم تابه و پخت و پز به طوری که این فلز سلامت شما را آسیب نرساند.

واقعیت این است که آلومینیوم تنها در غلظت های بالا سمی است. در یک دوز کوچکی، در زندگی هر فرد وجود دارد و روزانه از طریق غذا، آب، دارو و حتی محصولات آرایشی، بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. اما بدن تمام آلومینیوم را جذب نمی کند، بلکه تنها یک قسمت کوچک از آن است. بقیه خروجی است و او هیچ آسیبی نمی کند.

آسیب به وسایل آشپزخانه آلومینیومی عمدتا به دلیل این واقعیت است که در طول حرارت آن با محصولات واکنش نشان می دهد، به ویژه اگر آنها اسیدی هستند، مانند سس گوجه فرنگی. بنابراین برخی از این ماده مصرف می شود. اما طبق محققان، این مقدار بیش از 3 میلی گرم نیست و این به اندازه کافی ناچیز است تا حداقل به نحوی بر بدن انسان تأثیر بگذارد.

مهم است که ظروف آلومینیومی را تمیز نگه دارید. این می تواند بسیار دشوار است، به ویژه اگر شما نمی دانید که چگونه به درستی انجام دهید. ما با شما راهنمایی های ساده ای را که به تمیز کردن آلومینیوم معمولی کمک می کند، به اشتراک می گذاریم.

چگونه برای تمیز کردن آلومینیوم؟

ظروف آلومینیومی دارایی خود را برای تیره شدن دارند. دلایل این امر بسیار زیاد است، بنابراین زمان پاسخ دادن به چنین تغییرات مهمی است. نگران نباشید و پانکی را که در آن شما به عنوان پخت و پز علاقه دارید را بیافزایید، کمی کمی آن را بشویید. ما چندین راه را پیشنهاد می دهیم.

  1. برای حذف تیره شدن بر روی تابه آلومینیوم، آن را به اندازه کافی برای پاک کردن آن با سرکه یا برای نگه داشتن برخی از محصولات ترش برای یک مدت: کبد، گوجه فرنگی ترش.
  2. شما می توانید ترکیبی ساده از سودا معمولی و آب را. یک پارچه را بردارید، آن را با آب مرطوب کنید و سپس در آب جوش شیرین کنید. آن را به خوبی با محل تاریک پاک کنید.

  3. ساده ترین راه سرکه است. به اندازه کافی پشم پنبه در آن مرطوب و پانسمان را پاک کنید. پس از آن، آن را کاملا شستشو و خشک آن را پاک کنید.
  4. اگر بخواهید ظروف خود را به صورت کامل نگاه دارید، می توانید آنها را در مخلوط جالب جوش آورید. برای آن شما نیاز به یک سطل از آب گرم، 100 گرم چسب سیلیکات، 100 گرم نوشابه. همه این ها باید در آب حل شود، ظرف ها را بشویید و حدود نیم ساعت آن را جوش بیاورید. شستشو کامل و پاک کردن خشک.
  5. اگر یک کاسه آلومینیومی با غذا سوزانده شود، آن را با یک دستمال کاغذی مالش نکنید، بهتر است که یک سیب را بشویید، برش دهید و مالش دهید. بعد از این، ظرف را در آب با پیاز جوش کنید.

این بسیار آسان است برای مقابله با تاریکی بر روی ظروف آلومینیومی. اما میزبان مدرن نه تنها این مشکل را برطرف می کند. به عنوان مثال، بسیاری از آنها از نیاز به حرارت دادن یک ظرف پانل آلومینیومی قبل از استفاده شگفت زده شده اند. ما به شما می گویم که چگونه این کار را درست انجام دهیم.

چگونه می توانم یک پانل آلومینیومی را بسوزانم؟

راهنمایی هایی که به شما پیشنهاد می کنیم بسیار مهم است. همه به این دلیل که یک حرکت اشتباه می تواند سطح یک پلاستیکی کاملا جدید را آسیب برساند. چند راه برای انجام این کار وجود دارد.

  1. محبوب بودن سوزاندن یک کابین آلومینیوم جدید با یک نمک بزرگ است. قبل از انجام این کار، آن را با مواد شوینده شستشو دهید، آن را پاک کنید و آن را روی یک اجاق قرار دهید. نمک را به ظرف اضافه کنید. باید به اندازه کافی از آن برای پوشش پایین استفاده شود. ظرف پانل را در مدت 20 دقیقه نگه دارید. اگر در طول عمل احساس بوی بسیار دلپذیری نداشته باشید، نگران نباشید، کاملا طبیعی است.

    پانل را بردارید و صبر کنید تا نمک به آن خنک شود. آن را بیرون بیاورید و پایین قوطی ماهی را با پارچه ای که در روغن نباتی خیس شده پاک کنید. آن را روی آتش بگذارید و روغن کمی را بریزید. ایده آل برای این هدف مناسب تصفیه شده است. ظرف پانل را ظرف 20 دقیقه پس از شستن، بدون استفاده از مواد شوینده نگه دارید.

  2. روش دوم تقریبا برابر با اول است، فقط استفاده از نمک را شامل نمی شود. شما فقط می توانید ماهی تابه را با روغن گرم کنید. این باید بیشتر ریخته و حدود 30 دقیقه کالبد.

  3. اگر وقت کم داشته باشید، از روش سوم استفاده کنید. کافی است که ظرف پخت را بشویید، آن را پاک کنید و آن را با یک تکه پارچه خیس خورده در روغن نباتی پاک کنید. سپس آن را در بالای فر قرار دهید و درجه حرارت 180 درجه را روشن کنید. ظرف یک ساعت را در آنجا نگهدارید. پس از آن، اجاق را خاموش کنید و آن را به سمت راست بکشید.

ظروف آلومینیومی برای شما مناسب نیست و به موقع به دشمن نمی آیند. تأثیر منفی آن را بر روی بدن غلبه نکنید.