- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- شکر قهوه ای روشن یا قهوه ای - 1/4 فنجان
- شکر گرانول - 3 عدد. قاشق
- کره - 5 هنر. قاشق
- خامه ترش - 3/4 فنجان
- آرد گندم - 1 فنجان
- آرد - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1/1 قاشق چای خوری
- سودا - 1/4 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- رباب - 1 لیوان
- آرد - 1/4 شیشه (پودر)
- آرد گندم - 1/4 شیشه (آب پز)
- از شکر - 1 است. قاشق
- شکر قهوه ای سبک یا قهوه ای - 3 عدد. قاشق (آب پز)
- دارچین زمین - 1/4 قاشق چای خوری (آب پز)
- ماکارونی - 1 خرج کردن (آبیاری کردن)
- نمک - 1 خرج کردن (آبیاری کردن)
- کره ذوب شده - 3 مورد. قاشق (آب پز)
1. درجه حرارت را تا 190 درجه حرارت دهید. روغن کاهو را با 12 قسمت خیس کنید. آب پاشیدن در یک کاسه کوچک، آرد، شکر، دارچین زمین، ماکارونی و نمک را هم بزنید. مخلوط با کره ذوب شده تا زمانی که مخلوط خرد شده باشد. پودر را ترک کن. کلوچه ها را بخورید قارچ را به اندازه 1 سانتیمتر بریزید. 2. کره را ذوب کنید و سرد کنید. تخم مرغ را با قند و شکر قهوه ای در یک کاسه بچینید. با کره بپزید و سپس با خامه ترش کنید. در یک کاسه جدا، آرد، پودر پودر و نوشابه را مخلوط کنید. به تدریج مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و مخلوط کنید تا یک قوام همگن بدست آید. رباب و 1/3 پودر آماده را اضافه کنید، مخلوط کنید. 3. خمیر را در میان ادارات شکلات کوفته تقسیم کنید. هر پفک را با پودر باقی مانده بپاشید، سپس با استفاده از قاشق، پودر خمیر را به آرامی فشار دهید. پخت را برای 15-20 دقیقه، تا زمانی که طاق رنگ طلایی باشد. 4. اجازه دهید تا 2 دقیقه خنک شود و سپس از قالب خارج شود و کاملا خنک شود.
خدمات: 12