- یک بطری شراب سفید خشک - 1 قطعه
- یک بطری شامپاین - 1 قطعه
- هلو - 2 قطعه
- توت فرنگی - 500 گرم
- گیلاس - 200 گرم
- شکر - 2 مورد. قاشق
قبل از پخت و پز، شامپاین را در یخچال قرار دهید. مکعب یخ بزنید توت فرنگی را به طور کامل بشویید، شستشو دهید و اجازه دهید خشک شود. چند عناب برای دکوراسیون را کنار بگذارید. توت فرنگی باقی مانده را در یک کاسه قرار دهید و با شکر پاشید. برای تهیه آب توت فرنگی در یخچال 1 ساعته قرار دهید. هلو و گیلاس را بشویید و خشک کنید. هلو را به نصف بریزید، سنگ را برداشته و سپس برش ها را برش دهید. از سنگ گیلاس، شما نمی توانید تمیز کنید. توت فرنگی ها را از یخچال و فریزر بیاورید و آن را با آبمیوه ای که به ظروف اختصاص داده شده است ریخته. میوه و انواع توت ها را بگذار. پور شراب خشک و دوباره در یخچال قرار حداقل 1 ساعت. قبل از خدمت، توت فرنگی تعطیلات را به ظروف اضافه کنید. پور شامپاین سرد قطعه ای از یخ را در عینک قرار دهید و روی کیک بگذارید.
خدمت: 15