- تلخ مرغ - 150 گرم
- چای سیاه - 2 هنر. قاشق
- عسل - 2 هنر. قاشق
- آب پز - 500 میلی لیتر
ما کاملا خولان دریایی را بشوییم، آن را از بستر تمیز می کنیم. 100 گرم خولان دریایی با ملات در پوره پخته شده است. در کتری ما پوره دریاچه خولان، کلماتی توت و دو قاشق چای سیاه را تغییر می دهیم. آب جوش را بپزید و ده دقیقه آن را دم کنید. چای تلخ چینی آماده است - باقی مانده است که آن را به فنجان ها از طریق یک سینر ریخته، کمی عسل کمی به طعم اضافه کنید. یک جشن چای خوب داشته باشید :)
خدمات: 3-4