- آرد 1/2 فنجان
- شکر - 2 هنر. قاشق
- سل - 1 خرج کردن
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 1/2 فنجان
- چربی کرم - 1/2 فنجان
- اسانس وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- کره - 2 هنر. قاشق
- سیب - 4 قطعه
- دارچین - 1/4 قاشق چایخوری
- پودر شکر - 1 قاشق چای خوری
سیب ها پوست می کنند، هسته را حذف می کنیم. سیب را بر روی برش های نازک بریزید (عکس را برای وضوح ببینید). ما یک کاسه می خوریم، آرد، نمک و شکر را در آن مخلوط می کنیم. در یک کاسه دیگر، شیر، کرم چرب، تخم مرغ و ذرت وانیل را مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا یکنواخت. مخلوط کردن تخم مرغ و آرد. ما مخلوط تازه شکل گرفته با یک سوزن را شکست دادیم. در یک تابه، کره را گرم کنید. ما سیب هایمان را در تابه میگذاریم، آنها را با دارچین بپاشید. سیب را روی حرارت متوسط تا نرم نگه دارید - حدود 10 دقیقه است. سیب را با مخلوط آرد پر کنید، بلافاصله از گرما خارج کنید و در فر قرار دهید. در فر در 220 درجه، ما باید پنکیک را برای 15-20 دقیقه دیگر پخته. ما پانکای به پایان رسید با مثلث را برش دادیم، پودر شکر را بپاشیدیم و آن را به میز بریزیم. شایان ستایش!
خدمات: 3-4