مربای کلم بروکلی (کیف)

مربا از جوجه های گوشتی و چای داغ باعث کاهش دما می شود، از شر غلات سرخ می شود مواد لازم:

• زغال اخته - 1 کیلوگرم
• شکر - 500 گرم
• آب - 0.5 فنجان
• پوست لیمو - 5 گرم
• دارچین - 10 گرم (چوب)
• نخود فرنگی - 3 قطعه

دستورالعمل

مربا از کرفس همراه با چای داغ کمک خواهد کرد که درجه حرارت را کاهش دهد، برای خلاص شدن از سرفه و سرما. مرغ از بوته خوب است به خدمت به مرغ سرخ شده، بازی، بره، گوشت گاو و گوشت گوساله. آماده سازی: برنج را بشویید، محل را در یک کاسه قرار دهید و آب جوشانده شود. پس از آن بلافاصله آن را در یک حلقه چسبیده و دفع کنید. این برای حذف بوی خاص و طعم تلخ قبل از پخت لازم است. بوقلمون را در یک حوضچه برای مربا پر کن، قند، نصف فنجان آب، دارچین، میخک و لیمو را اضافه کنید. کوک تا زمانی که انجام شود مربا را به یک کاسه ریخته و اجازه دهید تا سرد شود و سپس به یک شیشه شیشه بریزید و آن را ببندید. مربا را در یک محل خشک خنک نگه دارید.

خدمات: 4