دسر سیب پخته شده "آیا گربه ها را دوست ندارید؟ شما فقط نمی دانید که چگونه آنها را طبخ کنید "- همان را می توان در مورد مانگا گفت. شاید این مهد کودک مهدکودک پخته شده است که سبب نگرانی و حتی انزجار کودکانه می شود! آب نمک مایع بدون شکر در آب - چه کسی آن را دوست دارد؟ به هر حال، بچه ها از فرنی در اصل دوست ندارند، حتی امتحان کنید. و همه به این دلیل که فرنی در ظاهر جالب و خسته کننده نیست. سعی کنید به نوعی به تزئین فرنی سمولینا. شما می توانید یک شخصیت یا یک شی را خراب کنید. و علاقه کودک به ظرف بلافاصله افزایش می یابد. یا این دسر را با سیب و سمولینا طبخ کنید و آنها را به فرزندتان بچسبانید. باور کنید، آنها این مانگا را دوست دارند!
مواد تشکیل دهنده:- اپل 3 عدد.
- کره 50 گرم
- قند 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- شیر 500 میلی لیتر
- غلات مانا 70 گرم
- شکر وانیل 10 گرم
- شکر 30 گرم
- کشمش 50 گرم نور
- مرحله 1 برای این دسر مورد نیاز است: سیب های کوچک با ترش، تخم مرغ، کره، کشمش، شکر وانیل، سمولینا، شیر.
- گام 2 سیب ها را با دستمال کاغذی بشویید. کره، ذوب کردن، رول کردن سیب ها را در روغن و آب کردن آنها با شکر.
- گام سوم: سیب ها را در یک فرم نسوز قرار دهید و برای مدت 25 تا 30 دقیقه به دمای 180 درجه سانتیگراد پیش گرم کنید.
- مرحله 4 سیب پخته باید نرم شود
- گام پنجم سیب را بر روی برش های بزرگ بریزید و آنها را در فرم قرار دهید که سوفل سمولینا پخته شود. وجود دارد، در آب و کره، که در شکل باقی ماند، که در آن سیب پخته شده است.
- مرحله 6 در ظرف بخورید شیر را به جوش آوردن، شکر و وانیل اضافه کنید، مخلوط کنید. سپس یک تکه نازک از سمولینا را اضافه کنید، به طور مداوم با استفاده از یک منفجره چوبی، فرنی را مخلوط کنید. برای 3 دقیقه کوک کنید و خاموش شوید شما باید فرنی به اندازه کافی به اندازه کافی داشته باشید.
- گام 7 کشمش شسته شده را به فرنی سمولینا اضافه کنید و مخلوط کنید.
- مرحله 8 جدا کردن زرده از پروتئین ها و اضافه کردن به فرنی. مخلوط کن
- گام ششم سفید کردن را در یک فنجان سخت.
- گام 10: در مقادیر کوچک، جیره پروتئین را به فرنی سمولینا اضافه کنید. خوب مخلوط کنید
- گام 11 سمولینا را با سیب پر کنید. در حدود 20 تا 30 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد پخت.
- گام 12 هنگامی که بالای یک رنگ طلایی رنگ می شود - سوفله را از اجاق بریزید، آن را کمی خنک کنید و آن را روی میز قرار دهید. این دسر هم در گرم و هم در سرما خوب است.