- هویج - 1 قطعه
- شانتیسا - 200 گرم
- نمک و فلفل - 1 به مزه
- استخوان خوک - 1 قطعه
- قارچ سفید خشک شده - 3/4 فنجان
- سیب زمینی - 4 قطعه
- کره - 40 گرم
1. استخوان خوک را با آب بشویید و سوپ را بردارید. کمی نمک زده، نخود فرنگی و برگ خرد شده را اضافه کنید. سوپ را طوری بپزید که گوشت آماده باشد، در حدود چهل و پنجاه دقیقه. Schnitznitsa در وسط پخت و پز اضافه، آن نیز به اندازه کافی بلند است برای طبخ. سپس استخوان را استخراج می کنیم و گوشت را از استخوان جدا می کنیم. 2. در حالی که سوپ جوش، تهیه پانسمان. قارچ خشک شده در آب (حدود 15 دقیقه). بعد از 10 دقیقه در کره، آنها را سرخ کنید. سپس آنها را به سوپ اضافه کنید و حدود 10 دقیقه جوشانید. 3. ما سیب زمینی را تمیز میکنیم و به قطعات کوچک بریزیم. 4. ما هویج را تمیز میکنیم و آن را برروی تار میگذاریم. سپس یک هویج کوچک باید سرخ شود. 5. همه اینها به سوپ اضافه شده است، گوشت همان است. ما تا زمانیکه سیب زمینی پخته می شود طبخ می کنیم بیایید گیاهان خشک اضافه کنیم و کمی بخوریم.
خدمات: 6