سالسا با ید ما قبلا یک سس گرم از سالسا تهیه کردیم. امروزه گام بعدی یک دستور غذای سس خوشمزه است. مخفی از سس مکزیکی سنتی، سنگ زنی تمام مواد توسط دست است. در میان مواد تشکیل دهنده میوه سالسا - نارنجی آبدار، سیب با گلابی و مفید ترین میوه - feijoa. بدیهی است که سالسا با ید مورد تایید نیست، زیرا محتوای این عنصر در میوه های فیجیا تنها با غذاهای دریایی مقایسه می شود. این سس را می توان با ماهی یا مرغ خدمت کرد، یا شما می توانید خود را به عنوان یک سالاد امتحان کنید. پس از ساخت این سس، آن را در دمای اتاق نگه دارید، به طوری که اجزای سس طعم غنی دارد.
مواد تشکیل دهنده:- نارنجی 1 عدد.
- آب لیمو 40 میلی لیتر
- دانه کتان 2 گرم
- پودر فلفل سیاه 2 گرم
- نمک 2 گرم
- زنجبیل تازه 10 گرم
- پیاز بنفش 1 عدد.
- Feijoa 4 عدد.
- اپل 1 رایانه
- گلابی 1 عدد.
- روغن زیتون 30 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه سس میوه، ما نیاز به یک سیب، گلابی، نارنجی، لیمو، فیجیا، پیاز، زنجبیل، فلفل سیاه، نمک، روغن زیتون داریم.
- گام 2 نارنجی تمیز، قطع الیاف سفید، برش برش. گوشت را به قطعات بریزید.
- مرحله 3 سیب را تمیز کنید، بر روی میله های کوچک بریزید و آب لیمو را بپاشید.
- گام 4 گلابی را بشکنید، به مکعب بریزید و آب لیمو را بپاشید.
- گام 5: میوه های نرم تهیه شده از فیجیا 3-4 قطعه را در لبه های بریده بریده و با مکعب به پوست بریزید.
- گام 6: پیاز را بریزید و به صورت کوچک بریزید. زنجبیل 2 سانتیمتر تمیز، بریزید.
- گام 7: تمام مواد لازم را به کاسه سالاد اضافه کنید. نمک و فلفل. فصل با روغن زیتون. به آرامی مخلوط کنید با دانه های کتان بپزید. ترک در دمای اتاق. با ماهی و مرغ به عنوان ظرف جداگانه سرو کنید.