- شاه بلوط خرد شده - 350 گرم
- شیر - 250 میلی لیتر
- شکر - 35 گرم
- کاکائو تیره - 1 قاشق چایخوری
- کره - 20 گرم
- تخم مرغ یولک - 1 قطعه
- کرم کرم - 150 گرم
- پودر شکر - 30 گرم
- تیره رم - 2 هنر. قاشق
اول از همه، شما نیاز به جوش کوبیده های خوراکی (فروخته شده در بازار و سوپر مارکت های بزرگ) در آب و تمیز. سپس، شاه بلوط که پوست شده اند به شیر، شکر اضافه شده و حدود یک ساعت در حداقل حرارت جوش، تا زمانی که شاه بلوط بسیار نرم است. ما تمام مایع را از روی کاسه ای با آبگوشت ادغام می کنیم و پوره شاه بلوط را با یک مخلوط کن تهیه می کنیم. برای نرمی لازم است در حدود 50 میلی لیتر شیر گرم در سیب زمینی پودر ریخته شود و یکبار دیگر به سفتی سیب زمینی پخته می گویند. کره پوره سس، زرده، نیم کاکائو و نیمه رم را اضافه کنید. ترکیب خوب سپس کرم شاه بلوط را به یک کیسه شیرینی با یک لوله نازک تغییر می دهیم، ما یک کرم یک نوع نخود (عکس را روی یک صفحه می بینیم). بشقاب را در یخچال قرار دهید. سپس کرم را با رم باقی مانده، کاکائو و پودر شکر بشویید. کرم را روی کرم سخت کشیده، همانطور که در عکس نشان داده شده است. حالا همه دسر را سرد می کنیم (باید خنک شود) - و به میز!
خدمات: 3-4