- کپور سمولینا - 1 شیشه
- آرد - 1 1/2 فنجان
- خامه ترش - 1 لیوان
- شکر - 1 لیوان
- پودر پخت پخت برای پخت - 1 قاشق چای خوری (یا 1/2 قاشق چای خوری سودا)
- تخم مرغ - 3 قطعه
1. اول از همه، یک ترکیب خوب از یک لیوان خامه ترش با سمولینا. بگذارید مخلوط حدود 35 دقیقه بماند. 2. با استفاده از یک چنگال، تخم مرغ را با شکر بزنید و پوره توده تخم مرغ را به خامه ترش کنید + انبه. 3. سپس، همه چیز را به صورت یکنواخت (ترجیحا مخلوط کننده) را کاملا مخلوط کنید. 4. اضافه کردن آرد، اضافه کردن پودر پودر و مخلوط کردن خمیر بسیار ضخیم (به عنوان بر روی پنکیک). 5. سپس خمیر را به یک شکل خاص ریختید. شما می توانید یک قالب سیلیکون، و همچنین یک فرم از فلز استفاده کنید، اما ابتدا باید روغن آن را روغن زد. در حدود 35-40 دقیقه، منکین را در یک کوره گرم با حرارت متوسط گرم کنید. در دسترس بودن mannik ممکن است یک خلال دندان یا مسابقه باشد. اگر خمیر دندان را به کیک بچسبانید، خشک می شود - مانیک آماده است. شایان ستایش!
خدمات: 2-4