خواص مفید انجیر و زردآلو خشک

به یاد داشته باشید که دوران کودکی - مادربزرگ کمپوت میوه های خشک را تهیه می کند، و ما در کنار او قرار می گیریم و می خواهیم یک قطعه چیزی را سرقت کنیم. مقادیر! می دانید، میوه های خشک، عصاره ی تابستان، خشک شده در شرایط طبیعی، بدون هیچ گونه مواد شیمیایی. آنها معیار ذخیره سازی خاصی را نمی خواهند، می توانند برای چندین سال ذخیره شوند. استفاده از میوه های خشک و خواص مفید آنها برای ساخت کمپوت ها و نوشیدنی ها. میوه های خشک شده از میوه های در حال رشد در زمین ما ساخته شده است: گلابی، سیب. میوه های جنوبی در حال حاضر در نسخه آماده - تاریخ، زردآلو خشک، انجیر. آنها تمام خواص مورد نیاز میوه های تازه، تمام عناصر شفا خود را حفظ می کنند. علاوه بر این، از میوه های خشک می توان از کمپوت ها، ادویه جات ترشیجات استفاده کرد، از دیرباز به ما می آید، میوه های خشک شده در رژیم غذایی، طب قومی استفاده می شود. با توجه به محتوای کم کالری، میوه های خشک شده توسط زنان نشسته روی رژیم های مختلف استفاده می شود. امروز ما درباره خواص مفید انجیر و زردآلو خشک می گوییم.

در واقع، قدیمی ترین میوه انجیر است که برای مردم شناخته شده است. به جز ذکر در کتاب مقدس، انجیر در پاپیروی یهودا و مصر باستان نقل شده است. امروزه انجیر به طور گسترده ای در کمربند سدیم و گرمسیری رشد می کند. به طور کلی، بیش از 300 نوع انجیر وجود دارد، که در زمان رسیدن، شکل میوه و برخی از تفاوت های کیفیت متفاوت است. به عنوان یک میوه گرمسیری، انجیر شکوفه می کند و میوه 2 بار در سال تولید می کند، درختان می توانند تا 200 سال وجود داشته باشند.

مجسمه های تازه را با طعم بسیار سخت مشغول کنید. این میوه بسیار ظریف است و فورا در شاخه ای از بین می رود و اگر شکسته شود، بیش از دو روز ذخیره نمی شود. خشک شده و خشک شده و هر دو گزینه پردازش محتوای عناصر مورد نظر در میوه را کاهش نمی دهد.

درخت انجیر یا انجیر یک کالری کالری محسوب می شود. با توجه به محتوای عناصر کمیاب، آن را در مقایسه با کشمش و زردآلو خشک نیست و بنابراین برای اجتناب از ایجاد لخته های خون در رگ های خونی، بیماری های سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است، خواص انجیر را نمی توان ارزیابی کرد. .

این میوه درمانی به طور گسترده ای در درمان بیماری های معده و روده، یبوست و گاستریت مورد استفاده قرار می گیرد. درست مثل توت فرنگی، انجیر یک ترکیب خون بهتر را تولید می کند. مواد آن، چای، ادویه جات ترشی جات به عنوان یک دارو ضد تب و ضد عرق استفاده می شود. انجیر ها به طور موفقیت آمیز برای بیماری های دستگاه تنفسی، حنجره، برونش و حفره ماگزیلاری درمان می شوند. برای اهداف دارویی، درخت انجیر بهتر است در نسخه رنده شده و با شیر، سپس نتیجه مصرف خواهد شد بالاتر است.

شکل ها برای افراد سالخورده مفید هستند، زیرا این امر به تقویت بدن کمک می کند، به بهبود بیماری کمک می کند، تجدید نیروها می شود.

به طور گسترده ای به معنی جمع آوری ویتامین بر اساس انجیر. 100 گرم انجیر، کشمش، زردآلو خشک، 250 گرم عسل، یک لیمو را بگیرید. ترکیب به دست آمده به طور کامل تمام اعضای خانواده را برای صرفه جویی در شادابی و رفاه خود برای مدت زمان طولانی کمک خواهد کرد.

همانند هر داروی، انجیر، منع مصرف دارد. استفاده از آن در دیابت ممنوع است، زیرا محتوای قند در میوه های خشک شده به 40٪ و برای برخی بیماری های معده وابسته به بیش از حد اسیدی تبدیل می شود. درست مانند اسفناج و پشمالو.

متخصصان تغذیه بیهوده توصیه به انجام روزهای تخلیه و خوردن فقط میوه های خشک. و شما می توانید چند قطعه زردآلو خشک را در مقابل غذای اصلی با بلغور جو دوسر بخورید. از آنجا که آنها بسیار مغذی هستند. به طور کلی و کاملا کالری بالا (100 گرم زردآلو تازه 44 کیلوکالری و خشک شده - 232 کیلوکالری). با این حال، تمام کالری های آن از کربوهیدرات ها ظاهر می شود و قند آنها گلوکز و فروکتوز است. تقریبا هیچ کلسترول و بدون چربی! و اگر چه در طول خشک شدن، زردآلو به وضوح ویتامین C را از دست می دهد اما به عصاره پتاسیم، فسفر، کاروتن، کلسیم، ویتامین B5، آهن تبدیل می شود. زردآلو دارای تعدادی از ویژگی های بسیار ضروری برای سلامتی است. این کلسترول را از بدن حذف می کند. ویتامین A که فراوان در زردآلو خشک است، در میان دیگران مسئول تشکیل هورمونهای جنسی است. اثر دیورتیک.

نان سالم بگیرید. اگر بخورید زردآلو، گردو و دانه را به یک آزمایش خوشمزه اضافه کنید، آن را زیبا و منحصر به فرد به طعم و مزه می آورم.

در یک روز 5 قطعه زردآلو خشک استفاده می شود. خوردن زردآلو خشک، قطعا نه با غذا اصلی است، بلکه به عنوان یک میان وعده. در این مورد، عناصر ردیابی برای هضم آسان تر است.

زردآلو خشک برای همه دختران و زنان ضروری است. خواص جذاب زردآلو خشک چیست؟ میوه خشک به جنس زیبایی کمک می کند، رنگ مو را تقویت می کند و باعث می شود که رنگ مو بهتر شود و همچنین جوان سازی پوست را ترویج می دهد.

بنابراین، قبل از طعم و مزه رنگ های زیبا و غریب طلایی میوه های خشک، متخصصان توصیه می کنند که آن را حداقل 10-20 دقیقه نگه دارید. در آب گرم، و سپس به طور کامل شستشو. این کار برای از بین بردن ذرات گرد و غبار و چسباندن آن از آن انجام می شود. اگر این برای شما مجاز نیست، بهتر است خرید یک میوه ناخوشایند، مات قرمز، به احتمال زیاد آنیدرید را درمان نکنید.

انیدرید، آماده سازی سمی محسوب می شود، برای سلامتی ناامن است، آسم برونش را فعال می کند، و پس از تماس طولانی با این دارو، واکنش های پوستی آلرژیک مشخص شد.

این تاسف است، اما تولیدکنندگان امروز قصد دارند پول بیشتری کسب کنند و کیفیت محصولات را فراموش کنند. در حال حاضر بسیار مناسب برای پیدا کردن زردآلو خشک کاملا طبیعی است. اگر اجداد ما زردآلو خشک را در خورشید خشک کنند، تولید کنندگان ترجیح می دهند این کار را در یک اتاق ویژه انجام دهند تا محصول را به خوبی نگاه کند.

به هر حال، زردآلو خشک می تواند در خانه خود ساخته شود. اول ما میوه های رسیده را انتخاب می کنیم تا آنها فاسد نباشند. سپس من کاملا زردآلو هستم و استخوانها را برداشتم. بعد از این، ما یک حمام آب می گذاریم و زردآلو را در حمام می گذاریم تا در 10 تا 10 دقیقه در آب آشامیدنی. ما این روش را انجام می دهیم تا رنگ باقی بماند.

سپس زردآلو را در یک سطح تمیز نگه دارید و در حدود 8-10 ساعت در فر قرار دهید. دمای اجاق گاز نباید بیش از 65 درجه باشد. برای حفظ تمام ویتامین ها و خواص مفید در زردآلو، شما باید میوه را در یک جعبه چوبی قرار دهید و به آرامی بسته شود. استفاده از جعبه های ساخته شده از کاج و صنوبر توصیه نمی شود، زیرا بعد از آن میوه های خشک بوی ناخوشایند خواهد بود. پس از 3 هفته، جعبه را باز کنید و زردآلو خشک خانگی تهیه کنید!