عسل شاه بلوط نه تنها یک دسر خوشمزه است، بلکه یک ابزار با بسیاری از خواص مفید است. این برای درمان و پیشگیری از بیماری های مختلف استفاده می شود.
عسل شاه بلوط دارای خاصی طرز تهیه یا طعم تلخ است، برخلاف هر عسل دیگر. انواع عسل شاه بلوط را می توان با رنگ قهوه ای تیره آن تشخیص داد. این عطر نور است. این عسل شاه بلوط در مقادیر کم به دست می آید. به احتمال زیاد، این به خاطر دوره کوتاه گل شاه بلوط است. بر خلاف سایر گیاهانی که زنبورها برای جمع آوری عسل استفاده می کنند، شاه بلوط تنها دو تا سه هفته طول می کشد. علاوه بر این، درخت شاه بلوط دارای یک منطقه محدود از رشد است. در کشور ما، شاه بلوط در ساحل دریای سیاه، کمربند متوسط و در برخی مناطق قفقاز رایج است.
عسل شاه بلوط می تواند فرم مایع خود را برای مدت زمان بسیار طولانی، طولانی تر از انواع دیگر عسل حفظ کند. اما به طور طبیعی، با توجه به اینکه واقعی است. تولیدکنندگان تحت نام "شاه بلوط" اغلب سعی می کنند عسل گندم سیاه و یا ترکیبی از عسل طبیعی با شکر سوخته را به فروش برسانند. بنابراین، هنگام انتخاب عسل، باید بسیار محتاط باشید.
خواص مفید عسل شاه بلوط به بسیاری از آنها شناخته شده است.
خواص مفید
- در مقایسه با سایر گونه های عسل، شاه بلوط دارای خواص ضد باکتری است. بنابراین، برای سرماخوردگی، لوزه ها، و نیز درمان زخم ها، برش ها، سایشی ها و سوختگی بسیار ضروری است.
- در طب قومی، شاه بلوط عسل برای درمان آسم، برونشیت و سایر بیماری های تنفسی استفاده می شود.
- آن دارای اثر ضد التهابی و ضد ادراری است، آن را به طور قابل توجهی باعث افزایش اشتها و ترشح صفرا می شود.
- عسل شاه بلوط برای بیماری هایی مانند وریدهای واریسی، ترومبوفلبیت استفاده می شود، تاثرات مثبت بر سیستم قلبی عروقی دارد. با استفاده منظم، شاه بلوط عسل می تواند فشار خون را عادی کند.
- عسل در درمان التهاب مزمن سیستم تناسلی و همچنین کلیه بسیار موثر است.
- همانطور که توسط عمل پزشکی نشان داده شده است، شاه بلوط عسل خواص مفید برای سیستم گوارش است. با زخم پپتیک دستگاه گوارش، عسل شاه بلوط به عنوان یک درمان اضافی مورد استفاده قرار می گیرد.
- علاوه بر این، پزشکان توصیه می کنند که عسل شاه بلوط برای بیماری های مختلف کبدی مصرف شود.
- لازم به ذکر است که اول از همه، عسل شاه بلوط یک محصول غذایی ارزشمند با خواص خاص است. به عنوان مثال، با توجه به ترکیب شیمیایی پیچیده آن، بازسازی موثر برای بدن انسان است.
- علاوه بر این، عسل غشای مخاطی سیستم گوارش را تحریک نمی کند، آن را به سرعت و به راحتی توسط بدن جذب می شود، به سرعت انرژی موجود در آن را آزاد می کند. در این حالت، قندهای حاوی عسل شاه بلوط به راحتی توسط کلیه ها مورد استفاده قرار می گیرند.
- خواص مفید عسل همچنین باید یک اثر مفید بر سیستم عصبی مرکزی انسان داشته باشد. استفاده منظم از عسل در رژیم غذایی دارای اثر آرام بخش است، در حالی که هیچ عارضه ای بر سایر اعضا ندارد. تفاوت اصلی بین یک آرام بخش طبیعی و یک داروی با ترکیب شیمیایی چیست؟
- عسل شاه بلوط در رژیم غذایی کودک، تعهد توسعه هماهنگ صحیح کودک است.
- خواص ضد میکروبی عسل این گونه در ارتباط با برخی از انواع میکروارگانیسم ها ثابت شده است.
- عسل شاه بلوط محصول عالی برای افرادی است که برای تغذیه بهتر توصیه می شود. با توجه به هضم آسان عسل، یک غذای رژیمی ارزشمند است.
استفاده از عسل شاه بلوط در آشپزی.
عسل شاه بلوط به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. اما در فرایند پخت و پز، لازم نیست حرارت عسل بیش از 60 درجه، از آنجا که خواص مفید عسل می تواند از دست داده است. عسل شاه بلوط به طور کامل فرنی: گندم سیاه، بلغور جو دوسر، برنج، ارزن، طعم و خواص مفید خود را تکمیل می کند. و عسل برای تزئین و تکمیل انواع دسر: کیک، کیک، انواع شیرینی، بستنی.
لازم به یادآوری است که استفاده منظم از عسل شاه بلوط به طور قابل توجهی باعث افزایش فعالیت ایمنی زیستی ارگانیسم می شود و باعث می شود که آن کمتر حساس به عفونت های مختلف باشد و در صورت عفونت آن را به سرعت و به راحتی مقابله کند.
با این حال، افرادی هستند که از عسل استفاده می کنند، ممنوع است. این از تنوع رنج می برد - افزایش حساسیت به اجزای عسل. در صورت استفاده، آنها دارای خارش، شکم بند ناف، آبریزش بینی، سردرد، انواع مختلف اختلالات دستگاه گوارش هستند. در چنین مواردی، پس از مشورت با دکتر و استفاده مداوم از عسل ممکن است. همچنین با احتیاط باید عسل شاه بلوط را برای افراد مبتلا به دیابت استفاده کرد
برخی معتقدند که استفاده از عسل با scrofula باید محدود شود و یا حتی حذف شود. این یک تصور غلط است استفاده از عسل، به خصوص شاه بلوط، باعث بهبودی بهبودی بیمار می شود.
با مراقبت، عزیزان را با آلرژی به عسل.
هر چه زودتر کسی عسل می کند و شروع به خوردن آن می کند، مزایای سلامتی او بیشتر خواهد شد.
اگر دندان شیرین هستید، عسل یک دسر فوق العاده و خوشمزه است که ارزش توجه شما را دارد.
عسل شاه بلوط انتخاب انواع گورستان ها و افراد عادی است.