خمیر برای دکوراسیون خمیر خمیر یک خمیر مخصوص برای دکوراسیون است. برای شستن این آزمون، شما نیاز به پروتئین، شکر پودری، آرد گندم و کره دقیقا همان مقدار، به عنوان مثال، 100 گرم است. از این آزمون گلبرگ ها را برای گلدان های قند پخته می کنید، برگ هایی را برای تزئین کیک ها، سبد ها، که در آن نان میوه یا بستنی است. خمیر با یک لایه نازک ریخته و چند دقیقه در اجاق گاز پخته می شود. به محض اینکه لبه های خمیر به آرامی گرم می شود، از پودر داغ حذف می شود و بلافاصله شکل خمیر را به خمیر می دهد. هنگامی که خمیر خنک شود، شکل کاملا حفظ می شود اما شکننده می شود. شما باید با دقت کافی با او رفتار کنید
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- پودر شکر 100 گرم
- آرد گندم 100 گرم
- کره 100 گرم
- مرحله 1 برای تهیه خمیر، ما به سفید پوستان تخم مرغ (100 گرم)، شکر پودری، آرد و کره نیاز داریم.
- مرحله 2 سفید کردن با شکر پودر را بشویید.
- مرحله 3 اضافه کردن آرد غرق شده.
- مرحله 4 دقیقا به مداخله
- مرحله 5 ذوب کردن کره و سرد شدن به دمای اتاق.
- مرحله 6 روغن سرد شده را به مخلوط پروتئین اضافه کنید. مخلوط تا صاف
- گام 7 به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار داده می شود.
- مرحله 8 خمیر آماده است برای استفاده.