- توت فرنگی تازه - 500 گرم
- شکر - 2 هنر. قاشق
- بیسکویت بیسکویت - 100 گرم
- کره - 2 عدد. قاشق
- کرم - 500 میلی لیتر
- کرم ترش - 240 گرم
- پودر شکر - 90 گرم
- عصاره وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- برگ نعنا - برای طعم و مزه
1. اول از همه، کوکی ها را طبخ کنید. باید خرد شود این کار بسیار آسان است. کوکی ها باید در یک کیسه پلاستیکی قرار داده شوند. آن را ببندید و یک چکش چوبی روی آن ضربه بزنید. 2-3 دقيقه و شما آماده كودك مناسب هستيد. 2. خرچنگ را در یک کاسه جداگانه قرار داده و یک قاشق غذاخوری قند و کره ذوب شده اضافه کنید، 2 قاشق سوپخوری. در حال حاضر این جرم را به خوبی ترکیب می کنید. 3. مرحله بعدی آماده سازی ما یک کرم خامه ای است. در اینجا ما نیاز به یک میکسر داریم. مخلوط خامه، شکر و عصاره وانیل را با یک میکسر مخلوط کنید. به هر حال، اگر عصاره وانیلی نداشتید، می توانید آن را با عسل یا شربت جایگزین کنید. 4. یک کاسه جداگانه ببرید و با یک کرم میکسر را بشویید تا فوم آن را سفت کنید. ما کرم پودر را به پودر خامه ترش ریختیم و مخلوط حاصل را با یک اسپاتل مخلوط می کنیم. 5. توت فرنگی ها باید مرتب شوند، دم را بردارند و شستشو شوند. حالا توت فرنگی را به قطعات بزرگ بریزید و کمی شکر را در آن بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند. شروع به افزودن دسر می کنیم. برای انجام این کار، عینک های بزرگ را آماده کنید. در پایین یک قاشق چای خوری نصف کنید. 7. بر روی شکم ما 2 قاشق غذا خوری خامه ترش را خرد کرده. توت فرنگی صف. چند قطعه را بگذارید. 8. لایه ها را دوباره تکرار کنید. آنها را با خرده پوشیده شده و با شاخه های نعناع تزئین کنید. باقی مانده است که منتظر لحظه ی تلخ ساعت 2 بمانیم، چون این زمان دسر ما باید در یخچال قرار بگیرد تا خنک شود. لذت ببرید
خدمات: 3-4