اما شما لازم نیست عجله برای تغذیه کودک مواد غذایی "بالغ". در منو، کودک باید ظروف پخته شده با توجه به ویژگی های دستگاه جویدن و دستگاه گوارش خود را - کاسل، سوفله، کتلت بخار، پوره سبزیجات و کباب پخته شده است. شما لازم نیست که به طور ناگهانی غذای کودک را در شیشه بیاورید، زیرا این محصولات برای نوزادان آماده شده اند و اگر شما این فرصت را برای این کودک برای آشپزی نداشته باشید، از وعده های آماده آماده استفاده کنید.
مواد غذایی کنسرو شده کودکان، که برای نوزادان بیش از یک ساله طراحی شده است، سازگاری مناسب برای سن خود دارد، غذا حاوی قطعات بزرگ است. ترکیب غذای کودک در حال تبدیل شدن بیشتر متنوع است - اجزای مورد استفاده در حال گسترش است، غذا در حال حاضر با ادویه جات ترشی جات: ریحان، برگ نعناع، کرفس، شوید، جعفری (البته، در مقدار کم).
حجم معده یک کودک یک ساله هنوز کوچک است و نیازهای تغذیه ای آن به اندازه کافی بالا است، بنابراین نوزاد باید اغلب غذا بخورد، اما در مقادیر کم. شما باید رژیم بگیرید و همزمان غذای کودک را نیز تهیه کنید. این پنج بار تغذیه در فواصل 3.5 یا 4 ساعت (صبحانه، ناهار، چای بعد از ظهر، شام و شیر نوشیدنی شیر یا شیر برای شب) است.
تا یک سال کودک مقدار زیادی شیر مادر یا یک فرم شیر را روزانه دریافت کرد. سهم محصولات لبنی در تغذیه نوزاد پس از سال اول زندگی باید به شدت کاهش یابد. پس از همه، محصولات لبنی منبع خوبی از ویتامین های گروه B، فسفر، کلسیم و پروتئین هستند. هر روز یک کودک باید 500 یا 600 میلی لیتر شیر و محصولات لبنی تخمیر شود (هر دو به صورت مواد افزودنی در غلات، نخود فرنگی، و به شکل خالص).
هنوز نیاز به توجه به محصولات تخصصی غذای کودک: کوفته، ماست عزیزم. برای کودکان بیش از یک ساله، فرمول های ویژه شیر وجود دارد که عناصر کمیاب و ویتامین ها را غنی می کند و باید در رژیم غذایی کودک نیز موجود باشد. اگر مادر هنوز شير مادر داشته باشد، همچنان منبع تغذيه اي براي نوزاد و حفظ آن از عوارض احتمالی ادامه خواهد يافت. به تدریج، شما باید کودکتان را به شکلات و نخود فرنگی معرفی کنید. شما می توانید نوزاد و قطعات کوچک از پنیر سبک را بدهد. اگر هنوز نوشیدنی نداشته اید، پنیر را می توان در شکل رنده ای داده شده است.
سبزیجات و غلات
کاش باید در جیره یک کودک یک ساله حضور داشته باشد. این ظرف هر روز باید روی میز باشد. کودک را برای ذرت، برنج، گندم سیاه، بلغور جو دوسر و غلات دیگر آماده کنید. آنها بدن بسیاری از مواد ارزشمندی را غنی می کنند و برای هضم بسیار مفید هستند. عجله نکنید که کودک را به پاستا بسپارید - به احتمال زیاد، کودک این ظرف را دوست دارد و از آن قدردانی می کند، اما ارزش غذایی این محصول کم است.
برای شناختن کودک با نان لازم است به تدریج. برای شروع، نان سفید گندم را تهیه کنید، آن را آسان تر از هضم شدن توسط بدن، و سپس در رژیم غذایی به تدریج می تواند نان سیاه است.
در هر زمانی از سال، منو کودک باید میوه ها و سبزیجات متفاوت باشد. در تابستان و پاییز می توان آن را میوه های تازه و سبزیجات (در صورتی که کودک به طور مرتب خوردن غذا را می خورد، سپس می توان آن را برروی گره مالش کرد)، کاسه های ریز، سیب زمینی پخت و سوپ سبزیجات.
در اواسط زمستان و بهار، کودک خود را آماده تهیه سبزیجات و پوره میوه در کوزه، تهیه سیب زمینی پخت و سوپ سبزیجات تازه منجمد، تهیه موش ها و کمپوت های توت تازه یخ زده. از میوه ها بهتر است ترجیح داده شود برای کسانی که در نوار ما رشد می کنند: آلو، گلابی، سیب.
به میوه های عجیب و غریب باید با مراقبت های عالی درمان شود، نوزاد ممکن است یک واکنش آلرژیک داشته باشد. به عنوان یک نوشیدنی، ژله توت و میوه را تهیه کنید، از توت ها و میوه های تازه یا یخ زده تهیه کنید یا از میوه های خشک شده با کیفیت.
غذای "جدی"
تغذیه کامل یک ساله کودک بدون گوشت غیر ممکن است. کودک باید گوشت خوک، مرغ، خرگوش، بوقلمون داده شود. و همچنین گوشت گاو، گوشت گاو، محصولات گوشتی مختلف - کبد، قلب، زبان. تمام محصولات گوشتی به صورت کباب پز یا کتلت بخار آماده می شوند. هنوز هم ممکن است بچه های کنسرو گوشت بچه، که تا یک سال استفاده می شود، داده شود. بهترین غذای گوشت برای نوزاد برای ناهار است.
2 یا 3 بار در هفته، گوشت باید با یک ظرف ماهی جایگزین شود؛ این می تواند انواع کم چرب - کلوچه، کلوچه و کلم. ماهی غنی کننده بدن کودک با فسفر، لازم برای ساخت استخوان است، و گونه های ماهی دریایی غنی سازی بدن با اسیدهای چرب اشباع نشده و ید. رژیم غذایی کودک باید متنوع باشد، پس از آن تعداد کافی از کلر و میکرولیت ها و ویتامین ها دریافت خواهد شد.
منوی نمونه برای یک روز برای یک کودک یک ساله
صبحانه زودرس
به عنوان اولین وعده غذایی - شیر مادر، شیر برای کودکان از یک سال یا یک فرم شیر.
صبحانه
فرنی به او می دهد تا انرژی تمام وقت را بپردازد و فرزند خوبی داشته باشد. آب میوه بدن را با میکرولیت های ضروری و ویتامین ها فراهم می کند.
یک وعده صبحانه
یک وعده غذایی کامل برای یک کودک شامل یک ظرف گوشتی - منبع خوبی از آهن و پروتئین است. ظرف غذا یا سبزیجات به عنوان یک ظرف سفارشی مناسب است. شما می توانید کودک سوپ را ارائه دهید.
میان وعده بعد از ظهر خوشمزه
پوره میوه - مناسب برای یک میان وعده کوچک است. شما می توانید آب میوه را برای صبحانه دریافت کنید.
شام نور
شام به اندازه شام چقدر نیست. شما می توانید سبزیجات یا سبزیجات خود را به کودک خود بدهید و در شب به او شیر مخصوص برای کودکان یا شیر مادر ارائه دهید. این منو شامل تمام اجزای لازم است که کودکان در این مرحله از توسعه نیاز دارند.
در حال حاضر ما می دانیم که باید تغذیه نوزاد در یک سال باشد. این راهنمایی ها را دنبال کنید، و کودک شما درست می خورد و ویتامین ها و مواد معدنی لازم را دریافت می کند.