ترشی مرغ در آب میوه شده است

اولین کاری که باید انجام دهیم این است که پوست را از چنگال مرغ ما پاک کنیم. ما به یک پوست نیاز نداریم. مواد تشکیل دهنده :

• خرگوش مرغ - 1 کیلوگرم
• نمک - 2 قاشق چایخوری
• لامپ - 1 قطعه
• سیر - 3 دندان
• سبزیجات - - برای طعم (برای لوازم آرایشی)
• سالو - 40 گرم
• آرد ذرت - 100 گرم
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر

دستورالعمل

اولین کاری که باید انجام دهیم این است که پوست را از چنگال مرغ ما پاک کنیم. ما به یک پوست نیاز نداریم. ما از پوست پوسته پوسته شده در آب نمک گرم قرار داده ایم. پیاز و سیر در یک تکه بزرگ بریزید و به آب اضافه می شود. با یک درپوش بپوشانید و برای نیم ساعت یک ساعت به ماریان میرود. در حالی که مرغ مزه شده است، ما دستور غذا را طبخ می کنیم. سبزیجات شستشو و به آرامی بر روی سرکه. سرکه در بخار را نصب کنید. لازم به ذکر است که در هر شکاف یک قطعه کوچکی از چربی را می ریزیم - این کار برای اطمینان از اینکه سبزیجات خشک نمی شوند، اما آبدار باقی مانده است. انتهای اضافی سرپوش ها قطع می شود. ما ظرف را در یک ظرف با آب جوش قرار داده و حدود 25 دقیقه آن را طبخ می کنیم تا زمانی که سبزیجات آماده باشند. Solim و PEP تنها زمانی که آماده است. خرگوش مرغ از روغن زیتون حذف شده و با دستمال کاغذی تخلیه می شود و سپس در آرد ذرت ریخته می شود. در یک ظرف پخت، ما روغن را گرم می کنیم، درون آن را درون کاسه مرغ بگذاریم و آن را روی حرارت متوسط ​​تا سرخ کردن بپزیم تا ساقه ها آماده شوند و پوسته پوسته تشکیل شود. شایان ستایش! :)

خدمات: 4