بادام زمینی در لعاب آسیایی

گرمای کوره را به دمای متوسط ​​حرارت دهید. در یک کاسه کوچک، با یک سس مرغ و یک عدد سیب زمینی بخورید. مواد لازم:

• سس Hoshin - 1/4 فنجان
• روغن کنوول - 2 مورد. قاشق
• بادمجان - 1 قطعه (500 گرم) همراه با قطعه قطعه)
• نمک - برای طعم و مزه

دستورالعمل

گرمای کوره را به دمای متوسط ​​حرارت دهید. در یک کاسه کوچک، با یک سس مرغ و یک قاشق غذاخوری روغن را با هم مخلوط کنید. نیمه تمام بادمجان را برید روغن بادام زمینی با روغن باقی مانده 1 قاشق غذا خوری روغن را در هر دو طرف روغن زده و سالاد را با نمک اضافه کنید. گریل تا زمانی که بادمجان نرم است، 4 تا 7 دقیقه در هر طرف. در هر دو طرف روغن را با لعاب آماده کنید و دوباره بادمجان را بر روی کوره قرار دهید. از هر طرف حدود 1 دقیقه سرخ کنید. بادام زمینی را در شرایط گرم نگهداری کنید.

خدمات: 4