این باید با پودر تمیز شود و اگر لکه های تاریک روی سطح آن قابل مشاهده باشد، لازم است آب و سرکه آن را به مدت 15 دقیقه جوشانید. در یک لوستر آلومینیومی، نمیتوانید ژله، سوپ کلم یا گوشت را در سس شیرین و ترش تهیه کنید. شما همچنین نمیتوانید آن را با یک قلم فلزی خراشیده کنید و غذای پخته شده را در آن ذخیره کنید.
به طور کلی، انتخاب یک ظرف غذاخوری آسان نیست، زیرا بهتر است نیازهایمان را برآورده کند، ما آن را طبخ خواهیم کرد، خواهیم که غذا که در آن پخته شود و نه سوزانده شود، و همچنین به طوری که ظرف ما برای مدت زمان طولانی گرما را حفظ کند ، غذا در آن همیشه گرم خواهد بود. بنابراین، هنگام خرید یک گلدان، همیشه یک سوال وجود دارد که بهتر است انتخاب کنید.
ظروف یکپارچه شده است. این به سادگی برای پخت و پز انواع سوپ، ظروف سبزیجات، ژله و کمپوت لازم است. ضرر اصلی چنین گلدان این است که غذای آن بیشتر و بیشتر از سایر آلومینا سوزانده می شود. علاوه بر این، اگر آن حداقل کمی مینای دندان شکسته، طبخ و حتی جوشاندن آب در آن نمی تواند.
این یک راز برای هر کسی نیست که با دوام ترین و با دوام ترین آن، یک جعبه چدنی است. و اگر چه مدت طولانی آن را گرم می کند، آن را به طور مساوی برای مدت طولانی توزیع می کند و گرما را حفظ می کند، به عنوان مثال ایده آل برای تهیه ظروف که نیاز به سخت شدن طولانی. خراش ندهد یا خارش ندهد، اما می تواند زنگ زده شود. چدن متخلخل و سنگین است، بنابراین وقتی می افتد، می تواند شکسته شود. بهتر است غذاهای پخته شده را در ظروف چینی نگذارید. به عنوان مثال، فرنی گندم سیاه از چدن سیاه می شود.
تفلون در چنین ظروف غذا سریعتر آماده می شود و بهتر از پخت و پز در سوپ آلومینیومی یا انعطاف پذیر، سبزیجات خورش و شیر جوش است. اگر از بی احتیاط استفاده کنید، خراش ها روی سطح صورت می گیرند، بنابراین برای مخلوط کردن غذا، بهتر است از یک اسپاتل چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید و آن را با یک اسفنج بسیار نرم شسته کنید. شما نمی توانید گرما را با پوشش تفلون گرم کنید، زیرا مواد مضر را می توان به بدن منتقل کرد.
"ضد زنگ" - یک کاسه ساخته شده از فولاد - زیبا و براق است. و این، به هر حال، مزایا: غذا آهسته تر خنک می شود. این پانک می تواند برای چندین سال خدمت کند و به نظر می رسد جدید است. این می تواند بدون روغن و آب پخته شود، آن را خراش ندهید. اما اگر طناب بیش از حد گرم شود، طلاق بر روی دیوارها شکل می گیرد. و پاک کردن آن فقط باید خشک شود، در غیر این صورت از آب لکه ها وجود دارد.
ظروف نسوز مقاوم در برابر حرارت با دوام، با دوام، تمیز کردن بسیار آسان است و با غذا تماس نداشته، همچنین برای مدت طولانی حرارت را حفظ می کند. اما تفاوت دما را حفظ نمی کند: اگر ظروف داغ بر روی یک میز در آب غوطه ور قرار داده شود، کف می تواند شکسته شود. در مقاله "انتخاب گلدان" شما متوجه شدید که بهترین انتخاب پانک در هنگام خرید چیست و کدامیک از پودرهای گرما طولانی تر می شود و سوختگی نخواهد داشت.
جولیا Sobolevskaya ، به خصوص برای سایت