گوشت چرخ گوشت یکی از اجزای مورد نیاز در آشپزخانه است. اما انتخاب یک چرخ گوشت الکتریکی با مراقبت ویژه لازم است. در این مقاله، شما می توانید برخی نکات در مورد نحوه انتخاب آن را بخوانید. این مورد از ظروف آشپزخانه در آشپزخانه هر مهمان ضروری است. با کمک یک چرخ گوشت، شما به راحتی می توانید تمام مواد لازم را بازیافت کنید.
تکمیل شده با یک چرخ گوشت زدن goatraznoobraznye نازل، که با آن شما می توانید، برای مثال، رشته فرنگی خانگی و یا سوسیس پر شده و خیلی بیشتر. در حال حاضر در مغازه انتخاب زیادی از طیف گسترده ای از چرخ گوشت، اما زمانی که حق انتخاب پارامترهای فنی را در نظر بگیرید. پس از همه، از ویژگی های فنی عملکرد دستگاه به طور مستقیم بستگی دارد.
چه قدرت باید یک ماشین الکتریکی باشد
پارامتر کلیدی در انتخاب چرخ گوشت الکتریکی قدرت است. اندازه قدرت به انتخاب مدل بستگی دارد و از 200 تا 2000 وات متغیر است. بنابراین، بیشتر ظرفیت خرید شما، بیشتر بهره وری آن است. و بهره وری بر توانایی خرد کردن محصولات سخت افزاری تاثیر می گذارد. اما فراموش نکنید که بالاتر قدرت، بالاتر از هزینه برق، و علاوه بر این، سر و صدا ایجاد شده در طول کار افزایش می دهد.
برخی ممکن است یک سوال داشته باشند: عملکرد چیست؟
بهره وری توانایی پردازش یک کیلوگرم محصول در عجله است. بیشتر گوشت پردازان مدرن تا 1.5 کیلوگرم محصولات در هر دقیقه را پردازش می کنند.
ارزان ترین آنها جاروبرقی است که قدرت آن 800 وات است. اما اغلب این چرخ گوشتها قادر به پردازش محصولات دشوار نیستند. به همین دلیل برای به دست آوردن mincers گوشت با عملکرد 1000 وات. البته، هزینه این چرخ گوشت ها بسیار بالاتر است، اما آنها نیز بسیار سریعتر برآورده می شوند. گوشت چرخ گوشت با قدرت بالاتر از 1500W حرفه ای در نظر گرفته شده است. البته هزینه آنها بسیار بالا است، اما چنین برش می تواند حتی استخوان ها را هم خرد کند.
شما همچنین باید بدانید که بدون توجه به قدرت گوشت، زمان کار بدون وقفه نباید بیش از 20 دقیقه باشد.
چاقو و چاقو در یک چرخ گوشت باید چه چیزی باشد
همچنین لازم است که هنگام انتخاب یک چرخ گوشت یک عامل مهم دیگر را در نظر بگیریم: از چه موادی قطعات و قطعات گوشت ساخته شده است. معمولا جاروبرقی از فلز یا پلاستیک ساخته شده است. اما حتی اگر بدن از پلاستیک ساخته شده است، هیچ چیز اشتباه در آن نیست. پس از همه، این مورد از پلاستیک مواد غذایی خاص ساخته شده است، به اندازه کافی قوی برای مقاومت در برابر بار بر روی بدن. اما هنوز عملی است که مورد فلزی است.
همانطور که برای گریتینگ، چاقو و چاقو، یک گزینه وجود دارد - فلز. از آنجا که بار اصلی به آنها می رسد. مهمترین جزئیات، که در هر چرخ دنده یک پیچ است. سنگ شکن در شکل مارپیچ و چاقو و چاقو به آن متصل است. در برخی از مجموعه های چرخ گوشت دو حور وجود دارد: یک پلاستیکی (برای میوه ها و انواع توت ها) و دیگری آهن (برای هر چیز دیگری).
طراحی جرندرس گوشت باید انتخاب شود به طوری که غیر ممکن است با انگشتان دست خود را به شانه برساند.
چاقو و همچنین شلنگ نیز بخش مهمی از چرخ گوشت هستند. ضروری است که آنها از فلز ساخته شده باشند و نباید فراموش کرد که آنها را به طور مرتب تیز کنید. با استفاده مناسب از چاقو می تواند چندین سال خدمت کند.
لبه ها دیسک هستند که در آن سوراخ های مختلف قطر وجود دارد. اغلب با یک چرخ گوشت مشغول به کار است، سه مشبک با سوراخ های مختلف وجود دارد که اجازه می دهد تا محصولاتی با سازگاری های مختلف را پردازش کند.
ویژگی ها و ویژگی های اضافی
قبل از خرید یک چرخ گوشت، شما باید با عملکردهای اضافی آن آشنا شوید. در اینجا شایع ترین آنها هستند:
- حفاظت از موتور. اگر جاروبرقی موتور حفاظت موتور داشته باشد، این یک بی نظیر است. این تابع یک قفل موتور دارد که از بارگیری و گرمای بیش از حد محافظت می کند.
- خودکار معکوس با تشکر از این تابع، شید می تواند در هر دو جهت چرخش یابد. این در صورتی که گوشت schneknamotalos کمک کند. اگر چنین عملکردی وجود نداشته باشد، در این صورت لازم است به طور کامل از هم جدا شود و چرخ گوشت به طور دستی تمیز شود.
همچنین در گوشت چرخ گوشت دوست داشتنی باید وجود داشته باشد یک شیلر و یک سینی، چرخ گوشت وجود دارد، در مجموعه نازل وجود دارد، اجازه می دهد تا از آن به عنوان یک آبمیوه گیری استفاده کنید.
بعضی پارامترهای ضروری دیگر در انتخاب برش
اگر یک جاروبرقی با عملکردهای مناسب، نازل و قدرت را انتخاب کرده باشید، به ابعاد کابل و ابعاد چرخ دنده نگاه کنید. چیز دیگری که باید بدانید این است که خروجی بالاتر، برش مناسب تر است. قبل از خرید یک دستگاه گوشت چرخ کرده، عملیات آن را بررسی کنید.